- Kürbis - 1 Stéck
- brong Zucker - 2 Teaspoen
- Botter - 2 Teaspoen
- Olivenueleg - 1 St. e luken
- Sellerie - 1/2 Coupe
- Yellow Onion - 1/2 Stéck
- sauer Apel - 1 Stéck
- Thyme - 1/2 Teaspoon
- Currypuder - 1/2 Teaspullen
- Zëmt - 1/4 Teaspoen
- Maillette Broutrollen - 2 Stécker
- Cranberries - 1/4 Coupe
- Poulet - 1/2 Behälter
- Salz a frësch terribel schwaach Pabeier - - Fir ze schmaachen
- Parmesan Kéis - - Fir ze schmaachen
1. Den Ofen bis 200 Grad ze heheieren. Squash an der Halschent geschnidden. Kloer aus Samstes. Kuckt de Squash an engem Bakbuttek, ofgeschnidden. Ronn iwwer 2 cm Waasser dréit an de Buedem vun der Schimmel. Fügt 1 Eetpôle vun Botter an 1 Teel grouss brong Zucker an all Halschent. 2. Plaz am Ofen fir 15 Minutten. Gidd de Squash mat der verbleibender Mëschung aus Botter an Zocker, fir d'Trocknung ze verhënneren. Verréckt am Orakel fir eng 30-45 Minutten, bis de Kürbis einfach mat enger Gabel duerchsetzt. 3. Iwwerdeems d'Olivenueleg an enger Bratpfanne hëtzt. Kachen d'Sellerie, d'Zwéin an den Apfel. Setzt d'Sellerie, d'Zwiebel, d'Äpfel, d'Kumin, d'Curry an de Zëmmer an d'Bratpfannen. Fritt bis zum Apel a Geméis ginn erweicht. Huelt d'Bratpfanne aus dem Feier eraus an bitt op. 4. De roude Mais Brot op engem Bakbecher niewend dem Squash. Bake fir ongeféier 10 Minutten, bis Goldene Braun a knusp. 5. Füu Cranberries an gereete Mais Brot an enger Bratpfanne bei der Geméisung ze molen a grëndlech bis gutt. Stir, huelt Huehl bouch langsam. Saison mat Salz a Pabeier. 6. Fëllt d'Hälschent vum Kürbis mat de preparéierten Fette mat an zerwand sech an den Ofen bis se gebakent ginn.
Servisser: 2