- Miel - 300 Gramm
- Eeër - 4 Stécker
- Zocker - 2 Tëpsen
- Salz - 1/8 Teaspoon
- Vanillarextrakt - 1 st. e luken
- gin - 1 st. Läffel (optional)
- Mëllech - 1 Glas
- Geméis- Ueleg - 1 St. e luken
- Äppel - 3 Stécker
- Ueleg - 250 Milliliter (fir Fritt)
- Zëmt - 1 Stéck
- Zocker - 1 Stéck
- Crème - 1 Stéck (fir Dekoratioun)
- Minz - 1 Stéck (fir Dekoratioun)
1. D'Eeër, Zocker, Salz a Vanillextrakt ze vermëschen. Klap an de Schaum. 2. Ueleg a Miel ze ginn. Pour Mëllech a Gin. All d'Mix gutt. 3. D'Äppel a Krees geschnidden. 4. D'Bratpfannen op mëttlerer Hëtzt setzen. Pour 250 ml Ueleg. 5. D 'Äppel Scheiwen an d'Batter Ofrécken. Huelt 1 Iessel de Test fir all Slice. 6. Braucht bis gëllenbraun op béide Säiten. 7. D'"Pancakes" op e klenge Handtuch ze stellen fir iwwerbesseregt Ueleg ze brengen. 8. Spréngelen mat Zocker a Zimt. 9. Serve waarm. Dir kënnt Dekoratioun mat Rahm a mëttes.
Servisser: 3-4