Bakéiert Hueder mat Äppel Dir kënnt eng rieseg Vue vu wonnerbaren Platen aus Gefligel Fleesch kochen. An net nëmmen Diätzer. Vun engem geschniddener Hënn Kakkass du kanns Salade, Kittelen maachen a gekacht Bouillon. Vill Familien, et ass genuch fir eng ganz Woch, besonnesch wann d'ganz Famill sech am Dagesëmmer beim Dinner sammelt. Mä am Weekend a Feierdeeg ass et net üblech fir ze retten: wann all d'Stéit sech versammelt oder d'Gäscht sollen erwaart ginn, ginn déi léifsten an staune Platen op den Dësch servéiert. An dësem Fall ass de Rezept fir e Bakehuëft mat Knuewel an Senne ganz handwierklech. Nodeems mir all eis Traditioune ginn, heescht dat ganzt Kierper déi ganz Eenheet an d'Kohäsioun vun der Famill bedeit. E puer Hausfraen wëlle net d'Preparatioun vun esou Geschirr unhuelen, sou wéi se schwéier an ze konsuméieren. Tatsächlech kann och e onerwaart Kachen et fäerdegbréngen mat der Preparatioun vum Bakbuer, virun allem wann de ganze Prozess a ganz detailléiert beschriwwe gëtt an all Bühn gëtt op Fotografie ugewisen. Amplaz frëschem Knuewel, kanns de gebacken, d'Préedachter era schéissen - de Geschmaach wäert méi sanft. An déi, déi méi schéissend sinn, kënnen d'Karkas mat geschmëlzene Botter fett maachen a mat Paprika bestreiden.
Zutaten:- Chicken 1700 g
- Knuewel 3 Dentikleng
- Apple 2 pcs.
- Mustard 3 Tsp.
- Pepper schwaarz Buedem 4 Prise
- Salz 4 Prise
- Schrëtt 1 Fir Iech ze schmaachen, musst Dir e ganze Huet waacht bis 2 kg, Knuewel, Senne, 2 kleng séiss a sauer Äpp, Salz a Schwaarz Buuschtepp.
- Schrëtt 2 Äppelwäschen, Kär läscht a Kubelstécke schneiden.
- Et ass gutt fir de Poulet ze wäschen, dréchen a si ze gutt mat Salz, Pabeier, presseiert duerch d'Press mat Knuewel an Senne. Gitt Huehlt mat Gewierzer aus all de Siten a bannen.
- Et gi 4 Äppel am Hick an hunn d'Been mat engem Fatz knapp fest.
- Stuf 5 Huelt de Poulet an der kulinarescher Hülse an placéieren et an engem électile Backofen fir 180-90 ° C fir 70-90 Minutten. Dann ass de Ruch geännert an d'Huebe fir eng 10-15 Minuten op eng krusteg Krust.
- 6. Ett mat dem fäerdegen Huhn den Fändel ze schmaachen an Dir kënnt mat Ärem Lieblingsseitele servéieren.