- Schweinefleischwurst - 450 Gramm
- Miel - 2 Cups
- Bakpulver - 4 Elementer. Läffelen
- Zocker - 5 Elementer. Läffelen
- Salz - 1 st. e luken
- Eeër - 3 Stécker
- Mëllech - 5,5 Brëller
- Fett - 3 Elementer. Läffelen
1. Den Ofen op 230 Grad Celsius ze heheieren. Fatz a fett e klengt Bakbéier 25 bis 35 cm. 2. D'Wurst an enger grousser déif Friichten, lues mat Sonnenbléie vun Ueleg, op engem staarken Feier op Braun geheelt an opgesat. 3. Miel d'Miel, d'Bakpulver, d'Salz, den Zocker mat enger getrennter Schuel z'erklären an ofginn. 4. Mat enger grousser Schuel, drénken 3 Eier bis Schooss, Mëllech a Fett addéieren. Hei Miel Mëschung ginn a gemëscht bis homogen. 5. D'Batter op d'Backblech ginn, d'Wipp misse verdeelen. Fëllen fir 15 Minutten, schneiden an 10 gläichwäertegen Deel a servéiere nach ëmmer mam waarm oder mat Sirop.
Servisser: 10