- Geméishalter - 2 Elementer. Läffelen
- Grouss Wäermolm - 1 Stéck
- Salz a Buedemooss - - Fir ze schmaachen
- Knuewel vum Knuewel - 3 Stéck
- Miel - 1 Art. e luken
- vu Buedemascht - 900 Gramm
- roude Pfeffer - 1/2 Teeschaart
- Olivenueleg - 1/4 Coupe
- Esseg - 1/4 Coupe
- Maillot Tortillas - 8 Stécker (geschnidden an Streifen 12 mm déck)
- grouss Eeër - 8 Stécker
- Cheddar Kéis, 1/2 Kär
Den Ofen bis 200 Grad ze erhitzen. An engem mëttleren Mâtel heizen d'Ueleg iwwer mëttlerer Hëtzt. Zeller an zwanzeg bis zur duerchsicht, ongeféier 8 Minutten. Saison mat Salz a Pabeier, addéiere de Knuewelekuch a kachen bis de Duftvirstand ersetzt, vun 30 bis 45 Sekonnen. Füidd d'Miel a mëschen. Huelt d'Tomaten, de Päffercher, d'Saison mat Salz a Pärp. Kukken bis déi Tomato-Sauce méi déck ass, vun 2 bis 3 Minutten. Eng Mëschung aus Ueleg an Esseg a fëlls de Pan aus dem Feier. Huelt 1 Toun Tomatenoss an engem Bakbecher. Loosst d'gehackte flaach Kiche an enger souguer Schicht iwwert d'Sauce. Gitt d'Rescht Séiss iwwert d'Tortillas. Spreng Eeër op Top a sprëtzen mat Kéis. Bake fir ongeféier 25 Minutten.
Servisser: 4