Banana soufflé

Getrennt Eejähle vu Proteinen. Yolks gi gemëscht bis een Uniform mat engem Glas Mëllech Zutaten:

• Miel - 2 Art. Läffelen
• Bananen - 4 Stécker
• Botter - 2 Art. Läffelen
• Mëllech - 1 Glas
• Zocker - 3 Teaspoen
• Vanilla Zocker - 1/2 Teelöffel
• Eier - 4 Stécker

Instruktiounen

Getrennt Eejähle vu Proteinen. Mixen d'Eejus bis zu glatemem matt engem Glas Mëllech a Miel. Eng aner hallef Glas vun der Mëllech mat Zucker a Vanille gemëscht, dann op de Feier setzen an bréngen fir ze kachen. Duerno fügen dës Mëschung zu eis gequetschten Eejus mat Mëllech a mëschen an op de Hëts opgemaach. Kachen, Rühren, op déi héiflech Hëtzt bis déck. Bananen sinn geschleeft a goufe fir eng Konsequenz vu purem. Mix Bananen Kartoffel mat Mëllech gemengt, et gëtt och Botter. De Whiskey gëtt de Schaum a geschaumt. Vermeit de Protein mat der Haaptmass. Mesim, mä vorsichtlech - einfach ze maachen sollt net gestéiert ginn. Formen fir soufflé Fett mat Botter, an doduerch si eng Mass vu soufflé verschéckt. Formen fëllen ongeféier hallef - nodeems de souffle eropgeet. Bake fir 30 Minutten op 190 Grad. Gemaach!

Servisser: 3-4