- Lämmchen - 650 Gramm
- Currypuder - 2 Teaspoen
- zwéin - 3 Stécker
- Salz a Buedemooss - - Fir ze schmaachen
- Olivenueleg - 1 St. e luken
- Feta Kéis - 120 Gramm
- plain Joghurt - 2 Elementer. Läffelen
- wäiss Brout - 8 Scheiwen
- Gurken - 1 Stéck (geschnidden laanscht d'Band)
An engem mëttleren Schossel mix Mier, Currypuder a 2 gréng Zwerg zwéi, Saison mat Salz a Pärp. Geleescht mat enger Gabel, aus der Mass vun 4 Koteletten, sou datt si op Bratelen oppassen. An enger grousser Bratpfanne gëtt d'Ueleg iwwer mëttlerer Hëtzt erhëtzt. Sezelen de Pattien mat Salz a Pabeier. Fritt bis brong, 4 bis 6 Minutten op all Säit. Reduzéiert d'Hëtzt wann d'Kittel ze bräifen ze séier. Mëttlerweil mëschen den Feta Kéis, Joghurt an déi aner zwielef Zwiele, vague mix, Saison mat Salz a Pärp. 4 Bratelen mat Braten a Sauce schneiden, d'Gurken, d'Kittelen huelen an d'Top mat de verbleibenden Bratelen opbriechen.
Servisser: 4