- Crème - 200 Milliliters
- Chicken fillet - 400 Gramm
- Kéis dor-blu - 100 Gramm
- Geméishalteg - 40 Milliliter
1. Wuessen d'Huetfilet, lass et dréchen a kleng Stécker, da schneiden se. 2. Mir wäerten d'Fleesch net Salz ofsoen, well d'Sauce ganz genug ass fir den Zuch a räichem Geschmaach vum Huhn. Mat e klengt Brennstoffer vun Ueleg. Mir briechen de Kéis an d'Stécker. 3. Gitt Iech alles un d'Crème. 4. Halt op eng niddreg Hëtzt (de Kéis soll ganz opléisen). Mir roussen all d'Zäit. 5. D'Form ze preparéieren an de Poulet. Fëllt mat Sauce. Fir ongeféier 15 Minutten, fuert se an e virgemaachten Ofen. Fir d'Sauce méi déck ze maachen, kënnt Dir d'Form am Uewe méi kleng Zäit halen. 6. Fëllt dann eraus aus den Backofen a setzen se op der Plack. Dir kënnt mat Blummen a Geméis dekoréieren.
Servisser: 4