Chocolate Cheesecake

Et ass besser, den Teig am Viraus ze preparéieren. Als éischt, schmëlzen d'Ueleg, wann et abkillt, Äis addéieren . Zutaten:

• Miel - 300 Gramm (Teut)
• Zocker - 150 Gramm
• Botter - 180 Gramm
• Ee - 1 Stéck
• Pudder fir Backen - 1 Eeërbecher
• Kakao - 2 Art. Läffelen
• Häre Kéis - 600 Gramm (Stuff :)
• Sourcreme - 150 Gramm
• Zocker - 150 Gramm
• Eeër - 2 Stécker
• Stär - 3 St. Läffelen

Instruktiounen

Et ass besser, den Teig am Viraus ze preparéieren. Als éischt këmmeren d'Botter wann et sech abkillt, d'Eeër fanne mat a mam Zocker. Stier gutt bis den Zocker opléist. Mehet Miel, Kakao a Pudder fir Backen. Stier gutt. Dee soll net an den Hänn maachen. Gitt et an 2 Deeler a placéiere se et an der Fraser fir d'Nuecht. Virbereedung vun Häre Kéis wäert 15 Minutten daueren. Huet Kéisung muss homogen a flauscheg gemaach ginn. Schlécken Eeër mat Zucker a fügen dës Gemësch dem Kéis. Sourc Sah Sëll, Stärken a Mëschung. Wann Dir feststellt datt d'Mass ass ze flësseg ass, da musst Dir e puer méi Läffel Miel maachen. Wielt den Teat aus der Tiefkühlschrëft, rullt a setzt op e Bakebag (geölte). Huelt eng mëll Base fir den Kuch mat den Hänn. Géi d'Kärengemëschung. Deckt den zweeten Deel vum Teig. Maacht an Ozean a 200 ° C fir 60 Minutten op.

Servisser: 4