- Cod Filet - 500 Gramm
- Zwiebel - 100 Gramm
- Muerten - 80 Gramm
- Botter - 25 Gramm
- Bay Blat - 2 Stéck
- Schwaarz Pippelkorn - 5 Stécker
- Gekachten Eeër - 2 Stécker
- Gréng - - Fir ze schmaachen (Gréngen Zwiebel, Dill, Péitert.)
- Salz, Gewierer - - Fir ze schmaachen
Peel der Zwiebelen a Mierer an engem Dëppe a killen Waasser. Add Lorel Blatt, Salz a Pabeier. Loosst et erwierken. Peel de Filet vum Kabeljacke am kachen Ueleg. Simmer fir 10 Minutten (kuckt dat der Bouillon kee Waasser). Kuken d'Eeër aus der Shell a schneiden. Fein gräifen d'Blummen. No 10 Minutte fuert den Daach aus der Pan. Cool, wielt d'Bunnen a geschnidden an d'Schecken. Schmelzen Botter an engem Kasseroll, duerno addéieren et Eeër a e puer Löffelchef. Setzt d'Mësch Kartoffel op der Platte an de Fësch op Top. Féiers de Fësch mat Sauce a si mat Kräider sprëtzen. Gutt Appetit!
Servisser: 2