- Zocker - 5 Elementer. Läffelen
- Strawberries - 4 Coupe
- Zitrounejus - 1 St. e luken
- Wodka - 2 Elementer. Läffelen
- schwaarzer Pfeffer - 1/8 Teaspoen
- Balsamesche Wäin - 1 st. e luken
- Blieder vum Basil - 1 St. e luken
Fir Zocker Sirup ze maachen, mix 3/4 Tassen Waasser a 4 Dëschfloen Zucker an engem klengen Tapéit. Kuk ginn iwwer mëttlerer Hëtzt, Rühr bis de Zocker opléift, ongeféier 2 Minutten. Cool bis Raumtemperatur. Mixen déi halwen d'Erdbeeren an engem Mixer mat Zucker Sirup, Zitroun Juice an Wodka, wann se benotzt, fir eng Pëllstéckkonsequenz. Wielt d'Mëschelenkartelen duerch e Sang. Géi d'Mëschung an eng véierter Form. Fréije 2 bis 3 Stonne. Stir Granit mat enger Gabel an e puer Stonnen einfrieren. Dann mëscht Iech erëm. Fir 30 Minutte virum Déngscht ze schneiden déi verloossene Erdbeeren an der Längt an d'Schossel ze bréngen. Setzt déi aner Dëscheloun vu Zocker, Pärpert a Esseg. Stir an d 'Basilika. Divisant de Granit an d'Portiounen, dekoréieren mat Erdbier a dekoréieren.
Servisser: 4