Seafood ass populär Shrimp. Si gi mat Sauce servéiert, mat diverse gudde Gourmandisen, mat Knuewel fir Aroma an Aroma, gebacken, gebraten, gebraten. Shrimps si gutt op Salade Blat, zesumme mat Tomaten, an der Mëtt vum Olivebierg. Si kënnen eng gutt Zuel u Spuer sinn. Si kënnen sécher op Spieeler getraff ginn, alternéiert mat Geméis, Stéck Fleesch.
Fragrant, Heeschent-Hënn Flügel, mat enger leckerer knuspest Krust, a wéi engem Goût net an Wierder vermittelen kann. Gitt e richteg Geschenk fir ee Mënsch, e Béier am léiwen. Si si ganz einfach fir ze kachen: Dir kënnt d'Flilleken an enger adequat Marinade halen, oder Dir kënnt Äert eegent maachen andeems et e Bouquet vu Gewierzer liest. Da fréiere si op engem Grill oder an enger Bratpfanne. Ee klenge Geheimnis, wann Dir e klengt Hunn op d'Marinade setzt, ass d'Flügel e goldenen, leckeren Schiet. Awer a fäerdeggestallt Form esou e Snack ass net laang, et gëtt direkt erausgestallt.
Wann et e Wonsch a Chance ass, kënnt Dir Schweinefleesch Rippen kochen. Genéisst vun hinnen ginn an enger Bratpfanne oder gegrillt, mat Gewierzer a Sauce gereest.
Snacks op Spieeler sinn lecker, propper a gemittlech. Dir kënnt Fantasie a Produkter benotzen: Kéis, Wousage, Geméis, Mieresstéck, Fleesch, Fleesch, hängt dovun of Ärer Phantasie an der Fäegkeet fir ze koennen.
Good Snacks gi kombinéiert mat "Batter" mat Bier. Dëst ass och einfach. Mir huelen seafood, Geméis, Fleesch a bréngen an de Batter. Fir ze schneiden, huele mir eng Ee, e Glas Waasser, 8 Dëschfloen Miel. Wann Dir wëllt datt d'Claret sichtbar ass, braucht Dir 4 Dëschegele vu Miel a 4 Steckroune vun Stärke ze huelen. Fruucht vun zwou Seiten, bis Dir eng Goldkrust kritiséiert, leet Dir Är Fanger an stellen Iech nach méi Ergänzungen.
Fir Fraen ass et eng agreabel Decisioun, wann Dir Snackbäll mécht. Maacht se aus enger Gromper oder aus gerotéierte Kéis. Endlech Bäll kënnen an Gewierzer, Greens oder fein gehackten Krab gestach ginn, hängt vun der Fiktioun.
Dir kënnt Äert Spill briechen. Ronnelegele vun Auberginen, Zucchini, Pommes frites am kochendem Ueleg, huelen d'Chips aus Fett, lass de Fett drenkt an servéieren dem Béier, Sprengspeicher mat Gewierzer an Kraider.
Sandwich bis Béier
Zutaten: Schwaar Brout, hir Quantitéit hänkt vun der Quantitéit vum Speck, Kéis "Viola", Speck, Pabeier.
Virbereedung. Mir schneiden de schwaarze Brout an d'Quadrate, fett et mat dem Viola Kéis. Mir packen e Stéck Speck a baken op e Picknick am Grill oder zu Hause am Ofen. Si kënnen ze kal an et waarm giess ginn.
Snacks a Chinesesch Stil
Ingrédiante: e Iesselpull aus erweechterten Botter, 400 Gramm Miel, ¾ Téicher Këllt Waasser, engem Eeërbecher vu Salz, 2 grousser Nuechte vu Knuewelchkéit, hallef Glas Glasgeschnetz, e Véirel vun engem Glas Geméiswierk fir Fritt.
Virbereedung. - Am Mischer, an d'Miel, d'Ueleg setzen a ruffen gutt a gemengt bis se komplett vermëschen. Mir wäerte Waasser ginn an d'Düs fir Teus mat enger héijer Vitesse kenn ginn, bis den Teig op eng Schüssel gesammelt ass. Dann wiesselen der duerchschnëttlech Schnell a Mesh 5 Minuten, bis Dir e lues gekachte Teig kritt.
- D'Schüssel mat enger Schuel erginn, a lass et 15 Minuten daueren.
- D'Teig an zwee identesch Ersatzteeler. Mir wäerten een Deel ënnert enger Schuel verlassen, fir datt den Teet net erausgeet.
- Raus aus 2 halleft Gréisst, ongeféier 20 * 30.
- D'Halschent vum Ziil an de Knuewelk gleichméisseg verdeelt iwwer dëse Rechteck, dann entlang der Längt vun der Schnouer an engem knappen Bund. Pinch de Zuch a d'Kante an de Schléck verdréit. Mir packen an engem Film an mir wäerten eng hallef Stonn am Frigo setzen an et ass méiglech a fir eng Stonn an en halleft. Déi selwecht wäert mat der zweeter Halschent vum Test gemaach ginn.
- Huelt hir Fruucht an äert Kuch aus engem Schléck.
- D'Uewerfläch vum Dësch ass voll mat Miel gestoppt an e Krees, hallef Zentimeter déck, an Dreieger gerullt.
- Mir wäerten d'Ueleg e besseren Sesam oder Geméis hëtzen an enger Bratpfanne mat engem décke Buedem. Fillt d'Dreiefrësche vun zwou Säiten op e goldenen Braun.
- Um iwwerschwemmend Fett ze verbannen, setzen d'Snacks op e Pabeelhandtuch.
Salzbuttek
Zutaten: 100 Gramm Geméiswierk, (Glas ewech 250 ml), en hallef Glas Milch, e Glas Kraaft, e Glas Weess Mehl, en hallef Glas Roggen Mehl, 2 Teasponnen Bakpulver, e hallef Teapet vu Salz, 2 Séisspullelen vu Séiss Crème, 100 Gramm Zelter, 50 Gramm vu geräiftem Fleesch, 2 Teaspoon vu Kraider. Fir d'Strécken nimm Nimm, Sonnenblumensamen, Mohnsamen, Sesam Sëlwer.
Virbereedung. Den Zwiebelen ze schneiden, am Geméisofen froesch a blo a killt. Mir passéieren de Schinken a zwéift duerch e Fleeschraaft. Kombinéiert all d'Ingredienten a kniwwelt den Teigs. Mir divizéiere den Teig an 2 Deeler a klappen op Bäckereien. Mir schneiden an Bande vu Gréisst 2 * 4. Loosst de geschatene Ee a sprëtzen op de Pulver fir Äert Geschmack. Bake bei 200 Grad fir 10 Minutten.
Squid bei de Batter
Ingrédiante: 400 Gramm Kéisekraaft, fir knapps - Ee Ee, hallef Glas Kale Waasser, eng halleft Pai Miel, Salz. Fir Fruucht - Geméiswierk.
Virbereedung. - Fir Mëschung, all Zutaten fir Stécker. Squids an d'gewënscht Gréisst geschnidden, wann et e Rank ass, da brauch se net ze schneiden.
- An der Bratpfanne schéiss d'Ueleg a wärmt d'Bratpfannen. Dass d'Ueleg net spritzt, wann et fir ze kachen starten, et soll gesalzt ginn. An der Pan, Ueleg iessen, sprëtzen mat Salz a ginn 3 Stonnen. An da fuert den Uewe. Fuert einfach einfach am Kältekad oder vum Ueleg squid. Fritt fir 5 Minutten bis e Goldbraun. Als Sauce ass eng Mëschung vu séiss Crème mat Ketchup am Verhältnes vun 3 bis 1.
Kreativ Huetflügel
Zutaten: 1 Kilo Kachele Floss, Jus vun enger Zitroun, 3 oder 4 Nuechte Knuewel, Paprika, e halle Eeërbecher vu Salz, wäisse Päiperper sou tip de Messer.
Virbereedung. D'Flüschen fëllen mat Zitrounejus an pickelen vun 15 bis 20 Minutten. Knuwwel gutt, duerch d'Presse goen, gemëscht mat wäisser Pärp an halle Eeër Salz. Mat dëser Mëschung wäerte mir d'Flügel reiben an se op e Bakblech setzen a si mat vill Paprika bestaunen. Maacht et an den Uewen. Soubal eng Säit vun de Flilleken gebrannt ass, dach d'Flilleken, d'zweet Säit mat der Paprika sprëtzen an en de Buedem an den Ofen setzen. Wann eng knuspereg Krust op d'Flügel geformt ass, gëtt den Iesse scho fäerdeg.
Beer Buns
Ingrédiante: 400 Gramm Weizen Miel, hallef Liter Béier, 500 Gr Weidekehl. Ee Eeschtel vu Salz, e Knechte vum Kumumm a enger Prise Käranderer, 100 Gramm vu gudde Speck, 30 Gramm Hefeg, e klengen Zwiebel, e Liichtfaarcher Zucker, Bier fir d'Fett an d'Ueleg fir e Bakblech.
- Mir kniet den Teig aus Béier a Miel vu Grousse Schleifen. Huelt den Teig fir 10 bis 12 Stonnen. Dann addem Kum, Kärander, Salz, Miel a gemëscht. Fett de Fett schneiden, froën an en Bratpfanne froën, Zoppen ufänken, an d'Kibelstécke schneiden. Huelt den Teint mat Zwou zum Teig.
- D'Hëtzt ass mam waarmt Waasser, add Zocker a mat der Teetz gemellt. Mir knéit e homogen Genug, sou datt et hannert den Hänn a vun de Maueren vun de Geschir hierkënnt an an engem waarme Plaz. Wann et dobausse mat der Gréisst ass, muss et de Kneten a fëllen an 12 Stécker. Form ze bastelen an se op eng gefëscht Bakblech ze setzen.
- Bakken an engem erhuelten Ofen op 220 Grad. No 10 Minutte fällt d'Temperatur bis 200 Grad an d'Bak fir eng hallef Stonn ze baken, bis eng roueg Krust erscheint. Periodesch Ronnen d'Buns mat Béier. Kale Kaffi gëtt mat Botter servéiert fir bierzeréiert Béier z'erliewen.
Awer elo wësse wat wat e Vulkan fir Béier kulinaresch Rezepter ass. Probéieren dës simple Rezepter fir Snacks fir Béier ze preparéieren, hoffe Dir Iech dësen Snacks gär. Gutt Appetit!