Crunchy Ee Salade Mir all wëssen sou nëtzlech Greens wéi Dill a Péiteg, awer hir grouss Kellengerin relativ vill manner an der Heemecht ze benotzen. Awer dëst ass net nëmme nëtzlech, awer och ganz schaarf Geméis, an deem net nëmmen Blieder, awer och Rooten si fir Liewensmëttel. Zum Beispill ass d'Wurzel vun Sellerie eng zimlech grouss a saftig Kochanchik, déi e exzellente séissen Geschmaach an eng agreabel Crunchess huet. E ganz lëschteg an kräizegen Eeër Salat gëtt aus Sëlwersteng. Kuckt dës Kombinatioun un, kënnt Dir experimentéieren mat anere Produkter. An der mediterraner Kichen, vill Salate gi mat dëse Zutaten gemaach. Zousätzlech zu knuspäckeg Ee Salade, Dir kënnt e reinen Geméis Salade preparéieren oder mam fein gehackten Sellerie Fennel, orange Platen a schwaarzen Oliven. Et gi vill Optiounen, awer d'Liebhaber vu méi erfreele Saloten, déi mat Mayonnaise gekleet sinn, sollten dës, méi vertraut fir eis Goût. Ee vun de Méiglechkeete fir e knuspend Ee Salade ze maachen: D'Eeër kënnen net mat der Mass gemengt sinn, awer an d'Scheiwen a schneiden se mat engem Iessen.
Zutaten:- Eggs Chicken 6 Stéck.
- Soleery ass 6 Stéck.
- Gurken 3 Stéck.
- Fruucht Dill 1 Bunch
- Mayonnaise 2 Zoppeläffel. l.
- Olivenueleg 2 Zoppeläffelen. l.
- Salz 1 Prise
- Schrëtt 1 Fir de Salade ze preparéieren, ginn eis Eeër, Sellerie Stiele, frësche Gurken, e klengen Doppeldrill, Olivenueleg a Mayonnaise.
- Schrëtt 2 Eier pre-gekotzt houf (déif an kale Waasser bréngen, fir e Kach ze briechen an ze kachen 10 Minutte vum Kachen ze koennen). Dono si ze killen an ze schneiden.
- Drëttens Sëlwer a Gurke gutt gewascht an a Kibelstéck geschnidden.
- Schrëtt 4 Ofschnëtt e klengen Dach vu Dill.
- Stuf 5 Mayonnaise an Olivenueleg mëschen gutt. An enger Zalot ass et besser, selwergemaachte Mayonnaise ze benotzen.
- 6. Et connectéiert d'Ee, d'Sëlwer, d'Dill, d'Gurken an d'Dresses.
- Step 7 Mëch och gutt d'Salade, addéieren fir Salz ze schmaachen.