Curd-Schockela Mousse

Häre Kéis, d'Séiss Crème a Mëllech ze schéissen an engem Mixer mat héijer Geschwindegkeet. Zocker a Vanille Zutaten addéieren:

• Häre Kéis - 100 Gramm (all Fettgehalt, ausser Null)
• D'Crème 15-20% - 2 Art. Läffelen
• Mëllech - 30-40 Milliliter
• Zocker - 2 Teaspoen
• Vanilla Zocker - 1 Teelöffel
• Bitter Schockela (4 Scheiwen) - 30-40 Gramm

Instruktiounen

Häre Kéis, d'Séiss Crème a Mëllech ze schéissen an engem Mixer mat héijer Geschwindegkeet. Zocker a Vanille Zocker addéieren. Schütt et erëm. Schockela schmëlzt an engem Waasserbad. Mousse an eng Taass verspäert an et geschmiert Schockela ze schmëlzen. All Mëschung mat engem Läffel.

Servisser: 2