- donkelbraune Zucker - 5,5 Téi
- Botter, erweecht, plus Formel - 1/3 Tasse
- Big Eggs - 2 Stéck
- gekachten Séiss Kartoffel - 1 Dritt
- Extrait van Vanille - 1 Eeërbecher
- Miel - 23/4 Cups
- Mëllech - 3/4 Cups
- Whisky oder Apfelsaft - 1/3 Coupe
- Bakpulver - 1 St. e luken
- Gewierzer fir Kürbiskuchen - 1 Eeërbecher
- Salz - 3/4 Teaspoons
- gehackt Pekaner - 3 St. Läffelen
- Fir Whisky Sirup: Zocker - 1 Glas
- Extrait vun Vanille - 1/2 Teaspoonfuls
- Botter - 1 Eeërbecher
- Whisky - 2 Elementer. Läffelen
Den Ofen bis 160 Grad ofléisen. An enger Schossel brong Zucker, Botter an Eeër mat engem elektresche Mischer. Add séiss Kartoffel a Vanille, schloen. Kéinn Miel, Mëllech, Whisky, Bakpulver, Gewierz a Salz, mixen. Loosst d'Backpëllen mat Ueleg schmiere loossen. D'Ënnerwelt mat Pezeren sprëtzen. Huelt den Teig an eng Schimmel. Bake fir 50 bis 60 Minutten. Loosst et sech erof 10 Minutte killen. Fir e Sirup ze maachen, bréngen a klenge Fëllel den Zocker an d'1/2 Téi Mësch ze kachen. Kuckt fir 5 Minutten. Add Botter, Vanille a Whisky. Kukk bis de Sirup déck, ongeféier 5 Minutten. Extrait de ofgeschlossene Kuch aus der Schimmel erlaben, sou datt et ganz op der Gitterkill ze killen. Kuckt de Kuch mat engem Sirup vu Whisky. Serve de Kuch, geschnidden an Scheiwen a Waasser mat de reschte Sirup.
Servisser: 16