- Knuewelpaste - 1 Eeel
- Chili Pfeffer - 1 Stéck
- Tomate - 2 Stécker
- Ueleg - 4 Elementer. Läffelen
- Kugel - 1 Stéck
- Koriander - 1 St. e luken
- Cumin - 2 Teaspoen
- Cayenne Pfeffer - 1/4 Teaspoen
- Curmer - 1 Eeërbecher
- Cornume - 1 Eeërbecher
- schwaarzer Pfeffer - 2 Teaspoen
- garam masala - 1 Teelöffel
- Zitrounejus - 1 St. e luken
- Salz - 1/2 Teeschaart
- Teppe Chickpeas - 2 Téi (Faarwe 4 Stonnen am waarmen Waasser, ier Dir gekacht ass, koch 10 Minuten ze kachen)
- Waasser - 1 Glas
Maacht de Knuewelpaste: Mix, zerquetscht 1 Deel Knuewel an 3 Deeler Ingwerwurzel. Slice d'Tomaten. Huelt de Pfeffer. Hëtzt d'Bratpfannen iwwer mëttlerer Hëtzt an Ueleg mam Ueleg. Fruucht d'Zwiebel fir 5 Minutten. Füu geschnitten Pfeffer mat Knuewel Paste. Liicht ersetzen. Mix an enger separater Schuel: Koriander, Cumin, Chili, Kammermusek, Kammengenoss, Zitroun Jus, schwarz Pfeffer, garam masala. Lues d'Sauce vun de Gewierzer un der Zwiebel fëllen, fritt 5 Minuten. Gitt d'Tomaten an enger Bratpfanne a froën si zesumme mat den anere Zutaten. Säi Salz, Waasser a virdrun gekachte Kichererbsen. Dréckt e klenge Kitt zim, mëscht gutt, dréit mat mëttlerer Hëtzt a bedecken. Kache fir 10 Minutten. Duerno fille den Deckel a fuere fir eng aner 10 Minutte of.
Servisser: 3-4