- Zwou - 2 Stéck
- Puff Pâtisserie - 1 Kilo
- Breadcrumbs - 100 Gramm
- Chicken - 1 Kilo
- Hard Käse - 300 Gramm
- Eggs - 2 Stécker
1. Préparech all d'Produkter. Mir hunn d'geschälte Zwiebelen aus der Hals verzeechent, wäerte mir et an kale Waasser wäschen. Duerno fein et schneiden. Mir wäiss a gekillt Këllt Waasser huelt a komplett op d'Kachkonserve setzen. Da flitt d'Huhn aus, loosst et ofkillt a trennt d'Fleesch aus de Knuewel. Fein et schneiden. 2. Fir zwee onbestänneg Deeler divizéiere mir den Teigs, de gréissten Deel gëtt an eng Schicht ëm ee Centimeter gerullt, op enger Plack. 3. Bereet d 'Füllung. Fein zerscht Zwerter mat Fleesch gemëscht ginn, addéiere mer en Kéisezerscht op e feinen Hunneg, mir briechen een Ee, Pärpert, Salz a mëschen alles gutt. Op den Teigs ass d'Fëllung ausgaangen, gläichméisseg iwwer d'Uewerfläch vum Teig verdeelt. 4. Diminësch e klengt Stéck Text a riicht sech mat enger Füllung aus. An enger Kichel schloß de Ee, a si mat der Uewerfläch vum Patt. 5. Sprëtzen de Kuch mat Broutbuden. Mir schécken de Kuch fir vu véier fënnef bis dräimol Minutten zu engem ewechpräisser Ofen, d'Temperatur ass honnerte vu sollegt. 6. Kommt dann de Kuch, léisst et sech ofkillen, a servéiert se op den Dësch.
Servisser: 8