- Sauce Hosent - 1/4 Coupe
- Kéisöl - 2 Elementer. Läffelen
- Aubergine - 1 Stéck (500 g), geschnitten)
- Salz - - Fir ze schmaachen
Heefeg de Grill op mëttlerer Temperatur. An enger klenger Schossel, déi d'Hühnsauce an e 1 Äckerel Olich zerwéiert. Kéiers den Auberginen laanscht d'Halschent. Loosst de Aubergine mat de verbleiwen 1 Esslöffel Ueleg op béide Säiten a Saison mat Salz. Grill bis déi Aubergine weich ass, 4 bis 7 Minutten op all Säit. Gitt op zwou Säite mat der preparéierter Glasur a schrëft d'Lag an der Aubergine op de Grill. Frësch un 1 Minute vun all Säit. Serve Auberginen a waarm Bedingung.
Servisser: 4