- séiss Gromperekuchen - 4 Stécker
- Zocker - 1 Glas
- Mëllech - 1 Coupe
- Eeër - 2 Stécker
- Vanillieextract - 1 Eeërbecher
- Salz - 1 Eeërbecher
- brong Zocker - 1 Coupe
- pecan Nëss - 1 Coupe
- Miel - 1/2 Taass
- Stéck Stäbchen - 3/4 Stéck
1. D'séiss Kartoffelwäscht erofhuelen an an e virgemaachten Ofen op 190 Grad fir ongeféier 30-35 Minuten bis d'Kartoffelen liicht duerch eng Gabel duerchbrach. Loosst d'Kartoffelen e bëssen erofhuelen, an d'Halschent geschnidden an de Pulp bei enger grousser Schuel huelen. 2. Fügt 1 Tounzucker, 1 Tatz Mëllech, 2 Eeër, 1 Teelöffel Vanill, 1 Eeër Salz. Mat enger Kitt-Press drénken all d'Ingredienten bis eng ongerecht Konsequenz kritt. 3. Bei enger separater Schossel gëtt et 1 Toun Braun Zucker, 1 Glas geschnidden Pezsen, e Glas Miel an eng erweecht Butter. D'Mëschung soll e Koup Konsequenz fannen. Op Wonsch kënnt Dir d'Hallefschwëster halen an eng Tauchsaart. 4. D'Kartoffelméisung an e Bakblech liesen a sprëtzen mat Nussmix. Bake de Pâtisserie am Ofen op 200 Grad fir 30 Minutten, bis Goldene Braun. Kéis emol e bësse killen an direkt zerwéieren.
Servisser: 10