Groats mat Klacken, Kräizen a Spinat

BrŽift 2 Téicher Waasser fir e Kachen a fänken Bulgur ëm. Huelt vun der Hëtzt an erlaben et ongeféier 30 Ingrédities ze halen:

• Waasser - 2 Coupe
• Cerealë bulgur - 1 Coupe
• roude Klacke Pärelen - 2 Stéck
• Olivenueleg - 1/2 Taass
• Muttonë Peas - 400 Gramm
• Spinat - 2 Taass

Instruktiounen

BrŽift 2 Téicher Waasser fir e Kachen a fänken Bulgur ëm. Huelt vun der Hëtzt a léisst sech fir ongeféier 30 Minutten halen a bis Erweidung. Den Waasser duerch e feine Séi verleeft, bulgur an eng grouss Schuel setzen. An der Zwëschenzäit de Päffel op e klengt Gasfeier oder am Ofen, frësch ze drecken, fir 8 bis 16 Minutten. Huelt an eng Schossel, enk mat engem Plastiksverdeelung. Erlaabt Iech ze cool. Peel de Pfeffer vum Schielen a Somen. Huelt d 'Pfeffer. An enger klenger Buuspuer heft 1/2 Téicher vu Botter iwwer mëttlerer Hëtzt. Fruucht d'Haltschecht bis goldene Braun, ongeféier 3 Minutten. Setzt op Pabeier Handtücher a Saison mat Salz. Fruucht, Pfeffer, Spinat a 2 Icedelekonnen Ueleg an eng Schuel mat engem Bulgur Croup a Mix. Saison mat Salz a Pabeier, dauert direkt.

Servisser: 4