- Miel - 1 3/4 Cups
- Weessmehl - 1/2 Coupe
- Botzmëttel - 1/2 Taass
- Bakpulver - 1 St. e luken
- Zocker - 1 St. e luken
- Salz - 1/2 Teeschaart
- Botter - 3/4 Coupe (net agefouert)
- Ahornsirop - 1/4 Coupe
- Mëllech oder Kefir - 1/4 Glas
- Ee - 1 Stéck
1. Drénken d'Botter a Stécker. Den Ofen bis 200 Grad ze erhitzen. Schmiere mat Ueleg oder Ueleg mat Pergamentpapier. D'Miel, d'Äerd Flakelen, d'Bakpulver, d'Zocker an d'Salz zesummen an eng grouss Schuel. Huelt den gehacktem Ueleg un d'Drëchen Zutaten an mëscht se mat de Fangeren eréischt bis déi Geméis ausgesäit wéi Kränkt. An enger klénger Schuel mat Mëllech a Sirup mëschen, an d'Miel opmaachen a gutt mat Hänn oder e Kaoutcher Spatel. Wann dat wahrscheinlech ze trocken ass, addéiere mer eng kleng Mëllech, maacht net ze iwwerdréit, fir datt den Teint net méi kleng ass. 2. Mat enger liicht geräifter Uewerfläch réckelt een Teigs 3 cm déck. Benotzt e Cookie-Cutter oder engem Schimmel d'Maulzbär aus dem Teesch schneiden an se op en Backpapier legen, fir datt se net matenee kontaktéieren. Schléit de Ee an enger Schuel an fetelen d'flaach Kuch mat Gëschter. 3. Bake fir 20-25 Minutte bis d'Bongen liicht Gold. Servéieren warm. Dir kënnt och de Bunnen de nächsten Dag zerwéieren.
Servisser: 4-6