Wéi nëtzlech ass Kaffi? Éischt dréit dëst staark Getränk verbessert mental Aktivitéit, d'Effizienz erhéicht. Déi Leit, déi Kaffi drénken, manner Wahrscheinlechkeet vun der Depressioun leiden, sinn manner beweegt Stress. Et ass interessant ze wëssen datt de Kaffi de Risiko vu Kriibs vum Blutt reduzéiert.
Kaffi gëtt vill an der Kosmetologie benotzt: Gesiichtsmasken, déi Kaffi z'iwwerloossen, hunn e exzellent Feuchtigkeete a Tongen Effekt. Kaffengréngheet hëlleft den Oehem vum Eeër ze leschen. Eng Kaffeschuet reinigt d'Haut vum Gesiicht an de Kierper. D'Kaffmaschau fir däischter Hoerfrësst seng Faarf gutt a fiert extra Glanz.
Allerdéngs ass den Haaptvorteil vum Kaffi seng eenzegaarteg Geschmaach an Aroma. Fir all d'Déift ze fillen, brauchs de léiert wéi Dir selwer kënnt. No der ugestallten Instruktioune kënnt Dir d'Basis vun "Kaffisfertigung" léieren a wäert ëmmer bereet sinn fir Är Famill a Gäscht e schaumend an schmackeg Getränk vun der eegene Virbereedung ze ginn.
Dee Prozess vu Brout Kaffi ass ganz einfach, awer pechlech. Wat musst Dir op der Hand hunn e staarken, gudde, lecker Mardekouche kachen? Eischtens, gemuel Kaffi, zweetens e Türk, mat engem Löffel, an drëttem, wat net manner wichteg ass, eng gutt Stëmmung. Fir Gourmeten ass et nëtzlech ze hunn eng Reserve vu Gewierzer ze hunn: Ingels, Nuechte, Zim, Muskat, etc., och Crème a Zocker. Et sollt bemierkt datt Zocker, Mëllech a Crème de Kuch vum Geschmae wesentlech änneren, net fir Gewierzer ze ernimmen. Also, wann Dir e wierklech echt drénken vun Aristokraten genéissen wëllt, benotzen se se net beim Kachen.
Also, looss eis unzefänken! Kaffi fir Kachen sollt "an engem Turochku" ausgemaaft ginn, dat heescht ganz aus Staub. Waasser fir Kaffi däerf net waarm sinn, besonnesch net gekacht. Cups bei deenen Dir Kaffi leeft, et ass besser, opzemaachen, well e kalte Cup fällt de Kuch vum Geschmaef. Turku setze lues a lues op a waarm. Duerno gi mer an d'noutwenneg Quantitéit vu Kaffi (eng Teaspoon mat enger Rutsch fir 1 Coupe) a fir e puer Deeg hu mer den Turk op Feier ouni Waasser. Zu dëser Zäit, falls néideg, fügen och Gewierzer a Zocker hinzu. Net ze iwwerzeegen mat Gewierz, mëschten se net méi wéi dräi Zorte. Fëllt d'Mëschung mat der richtig Zuel vu Waasser a grëndlech méiss. Während den Kaffi geheiert gëtt, kënnt Dir d'Kelch erwiermen andeems se se mat kochendem Waasser spülen. Wéi de Kaffi geheiert gëtt, bildet en Film (Schaum) op senger Uewerfläch. Mir huelen dëse Film mat engem Löffel an verdeelen am Bestand vun der Uerdnung an de Coupe: Vun der Gäschtkëscht ze starten (wann Dir Kaffi fir d'Gäscht mécht). Also widderhuelen ech e puer Mol, wann ech net vergiessen, de Kaffi ze ruffen. Wann de Koffie opstinn, ze erhéigen, heescht dat, datt se bal fäéim ass. Mir maachen de folgende: Erhale de Turk iwwert de Feier, mëscht de Kaffi a léisst et op d'Feierdeeg bëschen fir eng hallef Minute maachen. Da kënnt Dir de Kaffi goe loossen. Mir fänken un erëm vun der Coupe vum Gast. Kaffi a kleng Portiounën. Wann Dir alles korrekt gemaach hutt, dann an béid Cups e dichte lichte Film iwwert d'Liquid Form.
Nëtzlech Tipps fir Kaffi kuken:
- Kaffi brénge mat enger gudder Stëmmung, ansonsten riskéiert en onrealistesche Getränk;
- et ass besser fir e Koffelstrook fir ze kachen, an e Löffel mat engem laange Gras - Sëlwer;
- Dir sidd net vun iwwerliewende Saachen beim Kachen abezunn. De Kuchprozess muss Är ganz Opmierksamkeet bréngen;
- an kee Fall Kaffi kee Kaffi, en huet säin eegene Goût kill;
- gemuel Kaffi ass nëtzlech fir am Frigo ze speichern, sou datt de Geschmaach net verluer geet.
Huet e gudde Mueren an ëmmer e staarken Kaffi!