Virun allem an der Atmosphär an op den festen Dësch sollen Tigerfarben a Faarwen dominéieren. Setzt eng hell orange Tackle, setzen d'Zëmmer mat Käerzen - helleg geluet oder gestreift, Bicolour, entsprécht am Interieur. Am Zentrum vun der Tabell soll e Metalloffall mat Fruuchten vun gieler a orangefarbener Faarw gesat ginn. Am Allgemengen färten mir fir den Neie Joer en Zëmmer fier ze feieren, wéi gewinnt, mee mir vergiessen net sou flott Nuancen, hu mir vereinbart?
Wéi zum Essen op der festivt Dësch ass et vill. Well de "verantwortungsvolle" fir de kommende 2010 Tiger Metallic genannt gëtt, wier et eng Verbriechen net ze bezuelen op dës Nuance. Natierlech, vergiesst net datt de Tiger e Feier ass! Also et ass néideg fir de Dësch genuch vu Fleesch opzemachen, an et besser am Skewer ze kachen. Net jiddereen ass ausgeschloss fir de New Year fir d'Stad ze feieren, wou et méiglech ass eng Winter Schesch Kebab ze organiséieren. Mä och an den Konditiounen vun engem Duerchschnëttsappartement kënnt Dir eraus goen wann Dir e modernen Ofen hutt!
Also, mir preparéieren fir d'neit Joer Fleesch op de Grill . Als éischt: Dir sollt de Fleesch selwer kafen, am beschten, wann et en zousätzlech jonke Schwäin ass. Maacht Iech e Marinad vum roude Wäin, Hunneg, Trapefeeg, Olivenueleg, Knuewel an Gewürz bis Äre Geschmaach. Et ass am beschte fir roude a schwaarz Päfferts, Rosmarin, Salbei, mëtt. Huelt d'gehackte Fleesch Portioune vun dëser Mëschung an de Frigo fir e Dag. Kuerz virun der Feier, gitt op d'Spieeler an séier op de Grill. Dir kritt lëschteg, séiss Fleesch. Garnesch kann servéiert franzéisch Curry frëscht ginn.
Natierlech ass am Neie Joer d'Eva ni ouni Zaloten. Mir stellen ëmmer fir den Neie Joer " Olivier " virbereet, all d'Hostess huet säin eegent Rezept, awer an der Virausbezuelung vun 2010 empfehlen wir e bësse fir e bekannte Salat fir Tiger Ufuerderungen ze adaptéieren. Als éischt musst Dir da Mutt ginn, gekacht oder rau sinn - dat ass wéi Dir wëllt. Zousätzlech kënnen d'gréng Erofsstänn mat Mais ersat ginn. Am allgemengen kënne sech dës hell Geméis aus passenden Faarwen an all Salden fir dësen Feier benotzt. Zum Beispill, eng schéi Dekoratioun vun der Tabell gëtt Karger op Koreanesch . Dir kënnt eng authentesch Versioun vun dësem Gericht vun de Besëtzer vun de Koreaner am Maart kafen an Dir kënnt et selwer maachen. Et ass onwahrscheinlech datt Dir séier a séier traditionell koreanesch Gewieres fannt, déi d'Essenz vu Salat sinn.
Wéi fir Desserts, eng fein Optioun wäerte gerösteten Erdnüsse mat Karamell bedeckt ginn. De Rezept ass einfach, awer et muss eng haarder Aarbecht erfuerderen, wann Dir décidéiert decidéieren solle sech an de Karamell getrennt halen. Duerfir kanns du einfach eng dënneg Schicht Erdnuss a kleng Forme lafen, d'Karamell preparéiert an erlaben dech ze killen, a schneiden an Plaatzen - Dir kritt originell hausgemaachte Séisses. Och eng witzeg Dessert wäert d'Bananen an Cognac sinn, déi op de Grill opgemaach hunn, op deem et méiglech ass "Tigerstreifen" mat geschmoltene Schockela ze weisen. Mir bereet fir den Neie Joer ze preparéiren a fir e neie Gléck!