Fried Bréissel Sprossen mat Rosinen

Heef de Ueleg an enger grousser Panpapier iwwer mëttlerer Hëtzt. Add Brussels sprossen an pesto Zutaten:

• Olivenueleg - 1 St. e luken
• Bréissel Sprossen (ongeféier 25 Stéck.), Dënn geschnidden - 300 Gramm
• Muerten, gehackt - 2 Stécker
• Rosinen - 1/4 Coupe
• Poulet Bouillon - 1 Coupe
• Salz a Buedemooss - 1 Fir Iech ze schmaachen

Instruktiounen

Heef de Ueleg an enger grousser Panpapier iwwer mëttlerer Hëtzt. Add Brussel Sprossen a Mierer, Brom bis Goldbraul, ongeféier 3 Minutten. Huelt Rosinen a Hühnebroue weider, bréngt de Rührt, bis de Kéis soft ass, ongeféier 12 Minutten. Wann d'Bratpfanne ze séier dréint, addéiere bis 3 Icedwëmme Waasser a weider Kachen. Fuert aus Hëtzt an enger Saison mat Salz a Pabeier. Serve waarm.

Servisser: 4