Chops aus de Wangen

Een einfache Rezept fir Kichelcher aus den Wangen, déi Iech net vill Zäit braucht, mee et erlaabt d' Ingredientsen:

• Oyster Champignons - 500 Gramm
• Egg - 2 Stécker
• Miel - 1 Glas
• Geméislechen Ueleg - 6 St. Läffelen
• Sourcreme - 100 Gramm
• Salz - - Fir ze schmaachen
• Gewierzer - - Fir ze schmaachen

Instruktiounen

Een einfache Rezept fir Kichelcher aus den Wangen, déi Iech net vill Zäit braucht, awer et wäert et méiglech maachen, e ganz interessante, ongewéinlech a schmuele Geroch ze preparéieren: 1. Als éischt brauche mir e puer Wäschmaschinnen. Wann se grouss Beem hunn, da schneide se. Duerfir brauche Champignonen liicht repetéiert (sou datt se net zerrapéieren). 2. Séiss Crème mat Salz a Gewierzmësche fir ze schmaachen. A mir wäerte mat esou "Schnellmarinade" Pilze stoussen, sou datt de Geschmaach vum fertige Plack méi Tender war. Lass d'Minuten fir zéng. 3. Huelt zwee Placke. An een een drénken mir d'Miel. An der zweeter Säit hu mir zwee Eeër a e klengen Salz Salz geschloen. D 'Bratpfanne schneiden. 4. Austréch Pilz an engem Stéck, mir huelen d'éischt an Miel a gitt dann an engem eischten Ee an a frittéiren an enger erhëtzt Bratpfanne mat allgemengen Ueleg. Natierlech ass et ganz einfach datt et Huele vum Hühn ze baken. Et brauch mech 30 Minuten fir se perséinlech ze preparéieren, net méi. All Dag, natierlech, fir Kaffelen aus dem Veshenok preparéiert ze ginn net geluewt, awer vun Zäit zu Zäit fir d'Menüen ze diversifizéieren - am meeschten. Gutt Appetit!

Servisser: 3-4