- Chicken - 1 Stéck
- Knuwwel - 6 Zänn
- Fréisens Roserei - - Fir ze schmaachen
- Frësch Oregano - - Fir ze schmaachen
- Olivenueleg - 2 Elementer. Läffelen
- Salz - 1 Eeërbecher
- Schwaarz Pipeline - 1/2 Teelöffel
Den Ofen bis 200 Grad ze erhitzen. Huele Huese goe loossen, lass et drächen. Kleng Knuewel. Mix de zerdréckelen Knuewel, frësch Kraider, Olivenueleg, Salz a Pabeier. Ongeféier d'Hälschent vun der entstiessender Mëschung gëtt am Kueder hinzeginn. D'Féiss vum Poulet mat Liewensmëttel verbonne mateneen verbannen. Ënner der Haut vum Poulet, e bësse méi Knuewelz. Déi aner Mëschung reelt d'Huet vun der Äussewelt. Mir setzen an e préviséiert Orakel a baken bis fäerdeg - ofhängeg vun der Gréisst vum Poulet, vun 50 bis 70 Minutten. Mir huelt de preparéierten Poulet aus dem Ofen, liicht ze killen an servéieren se op den Dësch. Gutt Appetit! ;)
Servisser: 6