Schnëttfrëndse Wann Dir Iech Huese Suppe oder Bouillon op der Owes virbereed hutt, da sidd Dir e klénge gekachten Hickfleisch am Frigo, aus deem Dir net méi en zweet Plateau oder e Salade kuken, dann kënnt Dir et mat engem schmaachen, séier a séchere Frühstück maachen. Geschweedegt mëll gekachten oder hart gekachten Eeër, wéi och eng Rei vun Omeletts a Päckelcher - vläicht déi populär Platen, déi mer a mueres iessen a iessen. Et ass ganz séier a praktesch, och nëtzlech a zimlech zefriddestellend. Ee vun de Méiglechkeete fir Brout Eeër mat gekachten Hueder, mir proposéieren Iech fir de Kaffi ze kochen. Mat der Tatsaach datt de Mëttegiessen d'Haaptmëttelen ass, ass et schwéier ze argumentéieren: Beim Mëttegiessen si mir normalerweis iessen wat am Kaf um Menüen servéiert gëtt oder normalerweis mir mat Sandwichen, e Glas Téi aus enger Tasche an eng Zigarette verwéckelt ginn. Jo, a probéiert ze probéieren net besonnesch Chic ze ginn, datt d'Figur net verletzt ass. Duerfir huele mir op d'mannst Fréift, sou datt de Dag vu muer ass. Ae goufe mat gekachten Eeër nëmme e Variante vu sou engem gesonden Frühstück. Dir kënnt de Rezept fir Äert Geschmaach verbesseren, zum Beispill, d'Kachkéis mat Kéis bestreiden an et an den Ofen bréngen. An Dir kënnt all Fleesch Reschter vu gëschter Iessen oder e festen Dinner amplaz e Poulet benotzen.
Zutaten:- Chicken breast 0.5 Stéck.
- Eier vum Poulet 4 Stéck.
- Sonnenbléewer verfeinert Sonnenblummen Ueleg 2 Tépp. l.
- Petzel frëschen 0.5 Bunch
- Salz 1 Prise
- Etappe 1 Fir d'Preparatioun vun Eeër mat gekachten Hueder kënnt Dir all Deel vum Vugel benotzen, deen aus der Bouillon left ass.
- Stuf 2 Fuert d'Fleesch däischter.
- Drëtt 3 erhëtzt de Geméiswierk an enger Bratpfanne a fréiere d'Huusstécker bis déi golden.
- Step 4 Äere Eeër, Salz a Frittelen fir 5-6 Minuten ze erwaarden, bis et gekacht ass. Serve mat Blummen.