Cherry ass eng vun den léifste Beeren. An ganz nëtzlech. Scharlachrettes Beeren si räich a Substanzen déi d'Blessioun a Hautkonditioun verbesseren. Dofir ass et net verwonnerlech datt mat der Zousaz vun Kirschen, ganz gutt a nëtzlech Desserts prepare ginn. D'Saison vum frësche Kiischten ass laang iwwerholl. Maach net opgeriicht. Eigentlech ass de Besëtzer ëmmer en Füllung vun de gefruerenen Kiischten fir Korten an aner Goodies. Wann Dir keng Kiischten ofstiirgeet, kann et ouni Probleemer am Buttek kaaft ginn.
Kiischte
Kachen Zäit: 40 Minutte. Zuel vun Portioune: 6. Kalorescht Inhalt: 355 kcal.
Fir eng kleng Kiischteck ze preparéieren, musst Dir eng hallef Glas Weessmehl oppechen, 1 Tsp. Bakpulver fir den Teint, halle Eeërbecher Zëmt, 1 Téihier aus der gefrorene Kaffi ouni Gruef, 2 Tsp. gerillt Schiel vu Zitroun, halleft e Glas Geméisueleg, hallef Glas Puderzucker, 1 Tablett. l. Jus vu Kalk oder Zitroun, en halleft Glas vu Séiss Crème, an och 3 Eeër.
- Kombinéiert Miel mat Bakpulver an Zim, add gefruerene Kiischten.
- Drénken d'Botter mat Zockerpulver, Zest, Kalk, Sourcreme an Eeër. Fü liert d'Miel Mëschung, mix.
- Den Teig ass an eng déif, refractaire-gëftege Fett a backen bis bis gekacht ass.
- De waarme Puer mat der Fëllung aus der gefruerer Kiischte ofgeschloen a mat Puderzucker bestëmmt. Kachen d'Kiischtee an d'Portioune schneiden.
Apple-Kiischtees Dessert
Kachen Zäit: 55 Minutten. Zuel vun Portioune: 8. Kaloresch Wert: 290 kcal.
Fir en Apel-Kirsche-Dessert ze preparéieren, musst Dir: 8 Äppel, 2 Bessen. Buedemzëmmer, 1 Kaff. gerappt Muskat, 4 Tabe. l. Zocker, eng handvoll Rossein, 2 Bessen. Zitrounejus, e puer véier gefrorene Kiischten ouni Kiche, e puer véier Nierfbecher, 1 Glas roude Drénken, 1 Tsp. Botter.
- Ofschneiden vun "Kapp" Äppel, huelt de Kär. Huelt et an der Bakform, addéiere de Wäin.
- Mix Rosinen mat Muskatn, Zimt a gehacktener Nëss. Fill d 'Äppel mat der Füllung vun der gefruerer Kiischte, déif e puer Tropfen aus geschmëlzene Botter, op de "Deckel" opsetzen.
- Deckt d'Form mat engem Deckel, gitt d'Äppel fir 40 Minutten am Ofen op 190 ° C. Servéiert mat Wäinasso.
Kiischte Kuch
Kachen Zäit: 45 Minutten. Zuel vun Portioune: 8. Kaloresch Wert: 390 kcal.
Fir e kuriéis Kaffiskuchen brauch: 400 g gefruerene Kiischten ouni Gras, 3 Zwerge. l. Zocker, 200 g décke Creme, 30 g Gelatine, 50 g Waasser, 2 Kiche, 100 g kandéiert Fruucht, Sirop.
Fir Sirop solle bestallt ginn: 2 Zwergstéck. l. Zocker, 3 Zoppeläffelen. l. Kiischtsauce, 1 Bessen. Cognac.
- Geheit de Sirup virbereeden: Zocker a Jus kombinéieren, bréngen a kachen a cool. Gitt de Cognac.
- Kuch Kuch Kaffisbutt an engem gedeckten Bakbecher setzen, seelen mat Sirop (benotzt nëmmen d'Hälschent vum Sirop Deel) a verbreed d'Kirsche gleichméisseg.
- Entspriechen vun der Gelatine no den Instruktiounen op der Pauschal, iessen an der Rahm, add Zocker. Schluss dës Mëschung gutt. Déi entstinn Mass fir d'Kiirchen an an de Frigo setzen.
- De Kock Kuch mat dem zweete Kuch bedecken, de reschteste Sirup fueren, lass et iessen (15 Minutten). Kucke de Kuch aus der Form a dekoréiert mat kandéiert Friichten.
Kandéiert Fruucht kann u sech selwer virbereet ginn. Citrus an Zitrusfruchten (Kirschen, Aprikosen, Päckchen) fein gekämmt, an eng Pan gesat. Zocker an e bësse Waasser ginn. Bréngt e Kach an engem Zëmmer op engem klenge Feier, rëselt - bis et zougedeckt ass.
Kiischtecher am Schockela
Kachen Zäit: 30 Minutten. Zuel vun Portioune: 8. Kaloriegehalt: 280 kcal.
Cherry an Schockela gëtt ganz einfach preparéiert. Mir bréngen 100 g donkel Schockel (virun allem mat 75% Kakaoinhalt), 100 g wäiss Schockel, 75 ml Kognac, 400 g gefruerenen Kiirchen. Wann Dir frësch Kiischten hutt, benotze se mat Stänn. Dessert wäert ganz attraktiv sinn!
- Wann d'Kiischten frësch vum Bam frësch sinn, wäschen se a lafe Waasser a schuel mat kochendem Waasser. Wann d'Kiischte frueht - just rësse loossen. Huelt d'Beeren an enger Déift-Schuel, gitt op Cognac, léisst et fir 20 Minutten brullen.
- Schmelzen a schwaarz (oder Mëllech) Schockela an verschiddene Container an engem Waasserbad.
- Fühn einfach d'Beeren an d'Schocki zefillen an leeën se op e Geriicht, gebacken mat Bäckereien.
- Fudde se 10 Minutte fir de Schockela ze frustéieren.
Wéi Dir scho behaapt huet, séiss Candies kucken besonnesch impressionnant, wann d'Kiischten duerch Pedikele matenee verbonne sinn an an der Schockel mat verschiddene Faarwen.
Puff Cherry Ice Cream
Kachen Zäit: 30 Minutten. Zuel vun Portioune: 10. Kalorescht Inhalt: 350 kcal.
Am Virfeld kaaft 500 g Eis, 200 g Kichelbisbak, 500 g gefruerenen Kiischten, 100 ml wäissem Wäin, 1 Knëppelknäppchen, Prise vun Buedemzemellen, 1 Pabeier Fruuchtlécher, 100 ml Creme.
- Kocker de Wäin, Knuewelcher an Zimlech. Huelt an de Kiischten, léisst se bréngen.
- Rinsed Kichelcher Kiche mat Alkohol gemëscht an op Brëllen verbreet. Dann léien d'Schichten vu Cookien, dull Kären an d'Glace. Dekoréiert d 'Top mat Kriis Glace jee no der Fantasie.
Crème Cherry Jelly
Kachen Zäit: 45 Minutten. Zuel vun Portioune: 4. Kalorescht Inhalt: 250 kcal.
Kiischte Kierperjelly ass esou preparéiert. Bereet fir Dessert 100 g gefruerene Kiischten ouni Pech, 3 Tsp. Zockerpudder, 2 Prise vun Grondzëmmer, 1 Zoppeläffel. l. Johannisbrout, 10 g Gelatine, 1 TL. Vanille Zocker, 200 ml Crème vu Fettgehalt, Zitrounen, Orange oder Kalk.
- Gelatine ass op Mëllech gezeechent ginn op d'Instruktioune vum Pak.
- Pour Creme an der Pan, Zocker Puder a Vanill Zucker, Stécker, zervécke Kirschen, Zest an eng Kiche vun Zimlech. Kënnen déi entstiichteg Mëschung.
- d'Hëtzt reduzéieren. Cook, Rühren, 5 Minutten. Addie Mëllech, a mixen an an eng Schossel maachen.
- Gitt eng Schossel an engem Container mat kale Waasser. A rosa bis déi cremeg Masse däischter. Verdeelt et op d'Schimmel a gitt an de Frigoen fir 4-5 Stonnen.
Fir Geleeën ganz liicht aus de Schouss ze trennen, si se e puer Sekonden an waarmem Waasser. Oder pake de Jelly op verschiddene Plazen mat engem scharf Messer. Fuert dann d'Schimmel iwwer d'Spull an op der Uewersäit.
Kiischtef
Kachen Zäit: 1 Stonn 15 Minutten. Zuel vun Portioun: 6. Kalorie Wäert: 215 kcal.
Fir d'Preparatioun vun leckere Kiischte klappe preparéiere 700 g Kirschen ouni Gras, 100 Gramm Zucker, 2 Ee, 500 Gramm Kéisekéis, 150 g Weizen Miel, e Prise vu Salz. Mir brauche och e Sirup: eng halleft Pabe vu Liquid Honet, 1 Stéck Zimt, 5 Stéck Nuets, 1 Stäre vum Badjan.
- Geheit de Sirup virbereeden. Fir dat ze maachen, géi ee Glas Kale Waasser an de Kuuscht, fügen duerno Gewürzer a bréngen fir ze kachen. Huet an Hunneg (bevorzugt Akazie). Brew, rŽit, op niddler Hëtzt fir 20-30 Minutten. Cool, add Zocker, Mëschung, Deckel. Loosst et fir 15 Minutten.
- D'Eeër a Schooss. Huewe Kéis zweemol iwwer e Séi wëschen, addéieren Eeër a Salz. Beat mat engem Mischer bis gutt. Huelt d'Miel, kniet den Teat. Suergt fir 15-20 Minutten am Kältekadder, dividéiert dann den Teig an 16 identesch Deeler.
- Form mat Hänn Rëndchen Kuchen a wackelen se an 5-6 Kiischten. Pull iwwer d'Ronnen gutt.
- Kënnen Waasser an engem grousse Kasseroll, addéiere Salz. Ënner de Kellereien an kochendem Waasser bréngen, bréngen et 15 Mol ze kachen. Huelt et mat engem Kaméidi, pour Honorirop.
Sand Torten mat Kiischten
Kachen Zäit: 40 Minutte. Zuel vun Portioune: 10. Kaloresch Wert: 310 kcal.
Si ginn bereet wéi folgend. Huelt 500 Gramm Kaffisbett, Botter, 200 g Zocker, 400 g gedréchent Kiischten, 300 g Eis, 2 Bananen, 2 Zwerge. l. Rumma, 1 Zitroun.
- D'Teig an enger dënnter Schicht zerwéieren, 12 Téicher ausgeschnidden, et gi mat Uelegbuden. Bakken bis gekacht.
- D'Zocker an de Kasseroll leeën, 200 ml Waasser a puer Zitrounen. Kache méi iwwer Hëtzt bis déi Konsistenz vum Sirop. Suergt fir d'Kiischten am Sirop, ze coveren an op déi niddreg Hëtzt vun 15 Minutten ze halen. Huelt den Kaméidi.
- Bananen an engem Mixer, zesumme mat Rum. Fëllen d'Törtelen mam Glace, lounen d'Banane Mass an d'Kiirchen.
Wann Dir e Kuchen Eisbecher fir Korten, Kuchen an aner Desserts benotzt, da kréie mer aussergewéinlech Platen fir all Goût!