Salade vu Sauerampel

D'Blieder vum Sorrel grëndlech matt kale Waasser gewascht, liicht verréngert Papierschecken Zutaten:

• Sorrel - 200 Gramm
• Mayonnaise - 2 Art. Läffelen
• Tomato Paste - 1 st. e luken
• Dill Greens - 50 Gramm
• Gréng Zwerge - 100 Gramm
• Salz - 1-2 Pinch (fir ze schmaachen)
• Zocker - 1-2 Pinch

Instruktiounen

Bléit Sauerstock grëndlech matt kalt Waasser spülen, liicht Pappe-Handtuch a Fein zéien. Dill meng a fein gehackt. Gréngen Zwiebel a gehackt. Mir schécken d'Firma op de Sauerampel a Dill. Fir d'Soße Mëschung, Tomatepaste Salz a Zocker. Gitt gutt, fir datt d'Salz a Zocker opgeléist sinn a gemengt mat Blummen. D'Salade ass prett!

Servisser: 2-3