- Margarine oder Ueleg - 250 Gramm
- Eggs - 3 Stéck
- Zocker - 1 Glas
- Backpulver, Pack - 1 Stéck
- Miel - 3,5 Brëller
- Sol - 1 Pinch
- Gem - Fir ze schmaachen
1. An enger grousser Schossel oder Panne gesat d'Miel an de Bakbout. Frozen Ueleg. Gitt d'Miel mat der Margarine um keng Klemmen. Dee soll homogen ginn. An der Mëtt sinn e Féiwen a Salz a Zocker. Miel d'Miel mat Zocker an Salz. Schéckt d'Eeër an. 2. Kniet den Teat bis et mëllt. Öl de Bakformulaire. Divisioun den Teig an der Halschent. Ee Stéckel op d'Gréisst vun Ärer Form a fanne se et an d'Saach, déi d'Säiten maachen. 3. Huelt Iech keng Jammer. Et wäert lëschteg sinn, wann Dir Jam mat Sauereau pickt. A ménem Fall ass et eng currant. Loosst se mat der éischt Schicht Teigs. 4. Deen zweete Stéck vum Test ass dräi op e Koup direkt op de Kuch. De Kuch soll komplett zougemaach ginn. Loosst de Jemla net maachen. Mir setzen de Patt an engem virgehesene Ofen. Soubal d'Pär blushes, dann ass et fäerdeg. Cool et a portéiert.
Servisser: 8-10