Béier Soup mat Räuchelpicken

Peas muss am Waasser ofgeschloen ginn an ass sou der nächster Nuecht. Potatoes nara Zutaten: Instruktiounen

Peas muss am Waasser ofgeschloen ginn an ass sou der nächster Nuecht. Mir schneiden d'Gromperen an d'Kibbers. D'Fleesch vum gudde Poulet ass vun de Knäpse getrennt a geschnidden an d'Kibberen vun der selweschter Gréisst wéi de Gromperen. Onion fein gehackt, d'Miel routeren. A weideren Erbär goufe mat séissem Waasser gefaellt (al eraus) a koch fir 40 Minutten. Füidd d'Kartoffelen, no 5 Minutte addéieren de Huesch, koch fir eng aner 10 Minutte. Mir maachen en Brout aus Zwiebel a Mierwierker. Friichte Zwiebel a Mierer ginn op d'Zopp gemat. Kuckt eng aner 5 Minuten, fatzt Blummen a Bucht Blat, gutt mixen, aus der Wär erem an lass et 10 Minuten ënnert dem zouenen Deck bräichen. Bon Appetit!

Servisser: 7-8