Delikater Salade De Geheimnis vun der Salade ass ... An dat ass kee Geheimnis! Maach richteg ausgewielte Zutaten hunn gutt zesummegefaaft an engem Salat. Delicious Iessen an eng interessant Pulli. Dëse Geriicht gëtt ugebueden och op engem festen Dësch, als Snack oder Iessen. Een amerikanesche Restaurateur huet virdrun gesot: "Am Main ass net op de Rezept, mee op wat Dir am Maart fënnt." Denkt drun, wéi oft Dir hutt eng Zutate mat engem aneren ersat oder komplett aus dem Rezept ausgeschloss. Et gëtt ëmmer zwou Ursaachen fir dëst: de Produit, deen Dir héiert oder de Fehlen vun engem am Verkaaf. Et ass op der Bühn fir Komponenten ze ersetzen dat et wichteg ass ze verstoen wat se ersetzen kann, sou datt d'Geriicht net verwinnt. An natierlech, d'Qualitéit vun de Produkter. Always pay attention op d'Frëschheet vum Geméis, Fësch a Fleesch. Accustom selwer liest d'Verfallsdatum ze liesen. Respekt Äre Kierper a vergëft him net.
Zutaten:- Lachs gesalzt 200 g
- Avocado 1 St.
- Salade gréng 1 beam
- Salz 3 Prise
- Pepper schwaarz Buedem 4 Prise
- Zitroun 0.5 Stéck.
- Olivenueleg 4 Zoppeläffelen. l.
- Hunneg 1 Tess. l.
- Mustard 2 Tsp.
- Ett 1 Fir dës Salade preparéieren: Zalot Blat, Avocado, liicht gesalft oder gefëmmt Rotfësch. Fir ze bezuelen: Hunn, Senne, Olivenueleg, Zitrounejus.
- Et huet 2 Avocado geschmaacht a schneiden Koppelen.
- Schrëtt 3 d'Fësch fein gutt.
- Et gi 4 Zitrounejus, Hunn, Senne an Olivenueleg. Salt fir ze schmaachen. Mix grëndlech mat Whisk.
- Et goufe 5 Séissblätter op enger Plack an op der Plaz.
- 6. Foff Feng an d'Sauce ginn. Sprengt mat Buedschwarz Pfeffer a servéieren op den Dësch.