- Flëssegkeete Flakelen - 2 Coupe
- Mandelen - 1 Coupe
- Kokosnitt Flakelen - 1 Glas
- geréischtert Weessprénger - 1/2 Tasse
- Hunneg - 2/3 Coupe
- Extrait van Vanille - 1 1/2 Teaspullen
- Salz - 1/4 Teaspoen
- gedréchent Uebst oder enger Mëschung aus gedrockene Fruucht - 1 1/2 Téi
1. De Ofen op 175 Grad ofléisen. Loosst d'Ueleg mat enger Schimmel schmieren an se mat Pergamentpapier zitt. Mixe d'Ofel Flakelen, Mandelen an Kokosnoss Chips op engem Backpëllen a backen fir 10-12 Minutten a réieren heiansdo bis se braun ginn. Setzt dës Mëschung an enger grousser Schossel a vermëschen mat de Weessem Keem. Ënnescht Ouertemperatur bis 150 Grad. Huelt den Hunneg, den Vanilleextrakt an d'Salz an d'Hafergemeng, gutt gemengt, an dono déi getrockene Fruucht erop. 2. D'Mëschung an enger Preparatioun zougemaach a dréckt se op d'Uewerfläch mat Naass Fanger oder e Silikon-Spatel fir datt d'Mëschung esou schwéier wéi méiglech gedréckt gëtt. 3. Bake fir 25-30 Minutten, bis liicht Gold. Kéis 2-3 Stonnen ze killen, a geschnidden an Plazen mat engem gezacktenem Messer. 4. D'Bars an engem versiegelt Behälter bei Raumtemperatur 1-2 Wochen zoumaachen. Och Dir kënnt d'Granola am Kühlschréie spezialiséieren, well et ëmmer anstänneg bleift. Viru benotzt, ginn d'Granal bei Raumtemperatur erweecht.
Servisser: 4-6