- Chanterelles - 250-300 Gramm
- Potatoen - 6 Stécker
- Getrocknegt Basil - - Fir ze schmaachen
- Cumin - - Fir ze schmaachen
- Soy Sauce - - Fir ze schmaachen
- Olivenueleg - - Fir ze schmaachen
- Curry - - Fir ze schmaachen
- Koriander - - Fir ze schmaachen
D'Gromperen an d'Scheiwen geschnidden. Chanterelles solle grëndlech ënner Waasser lafen. Gitt d'geschnittene Gromperen an engem gefierft Bakbod. Huelt d'Kartoffel, spritzt mam Kimmer, addéiere Sojasauce an schécke bei engem ewechgemaachtem Backof. Heizen der Bratpfanne. Pour Olivebeem an et, add Curry a Koriander. Spice d'Friess an dann d'Kicherell. Chanterelles sollen an engem Sockel zougemaach ginn. Mushrooms ginn genuch Flëssegkeeten fir Champignons. Stew PilГleen sollten ongeféier 20-25 Minutten sinn. Wann de Waasser fänkt mam ze kachen, add een e bëssen. Am ganzeem Enn addéiere Knuewelcher. Salt. Ready Gromperen erauskommen aus dem Ofen. Op der Uewerfläch vun de Gromperen plangt de fertige Bësch eraus a schécke fir de 5-10 Minutten am Ofen. Mushrooms a Potatoen an dëser Zäit, liicht podkoptatsya a kréie en onverwierklech Appetitsch un.
Servisser: 3-4