- Potatoen - 800 Gramm
- Salz Salz - 1 Teelöffel
- Rosemary (Blieder) - 1 Art. e luken
- Geméishalter - 50 Milliliter
D'Papéiser gi geräumt, an d'2-4 Stéck geschnidden (ofhängeg vun der Gréisst vun den Knollen). Mir setzen an séiss Salz a Kachen, awer net op déi voll Recommandatioun - d'Kartoffel sollt e klenge Betrib bleiwen. Mir verfléien de Waasser, sprëtzen de Gromperen mat Roserei. Mir d'Kaffi mat Geméisgas iessen, e gutt gemengt an en eng waarme Pan. Fritt bis gëllenbraun. Ier Dir am Déngscht bitt, kënnt Dir mam Rosemary erëm erfeeën.
Servisser: 3-4