Hambier Kaffi

1. Eischt Dir musst Héih Kéis, Zocker a Miel vermëschen. Duerno addéieren Eeër (one at a time) a Vanille Zutaten:

• Häre Kéis - 800 Gramm
• Zocker - 1/2 Coupe
• Weessmehl - 2 St. Läffelen
• Eeër - 4 Stécker
• Vanille Extrait - 1/2 Teaspoonfillen
• roueg Jelly - 5 St. Läffelen

Instruktiounen

1. Eischt Dir musst Héih Kéis, Zocker a Miel vermëschen. Dann addéiere mer Eeër (eng an der Zäit) an Vanilléirung (oder Creme mat Vanille Geschmack). Mix grëndlech. 2. D'Crememéissung an d'Bakform iessen. Top mat Himbeerjelly. Cover mat Folie. 3. Fëllen am pregeeéierten Ofen fir 15 Minutten um 180 C. Dann reduzéieren d'Temperatur op 100-120 a koch weider weider 90 Minutten ze kachen. 4. Huelt de Kéisekes aus dem Ofen a killt et. Dann huelt de Kuch am Frigo. Cheesecake wäerte nëmme gutt schmaachen wann de nächsten Dag gedéngt gëtt. Gutt Appetit!

Servisser: 4-6