E frëndlechen Frühstück - e waarme Sandwich mat Brynza Wann Dir keng Kenntnisser kann ausfalen, wéi Dir Äre beléiften Fra an d'Kanner muer ass, ginn Iech e Site fir Iech ze fänken mat Ideen ze beginnen an als Basis op d'mannst dëse Rezept fir e waarme Sandwich ze huelen. Et hätt e scheinbar méi einfach wéi méi prosaesch wéi e gewéinleche waarme Sandwich? Tatsächlech, och fir d'Virbereedung vun dësem einfache Snack kann mat Phantasie agefall ginn. Kuckt e Stéck Brout a Wousage an setzen se openeen e kann e Kand och maachen an Dir probéiert e originell waarme Sandwich ze koennen, deen Dir essen kann bis zum Dinner selwer, denkt net iwwer d'Iessen an net vun hiren Affären abezunn. Déi schéinste Saach ass datt et eng ganz wéineg Zäit gëtt fir sou häerzer Sandwichen mat Kéis an Eeër ze preparéieren, awer vun der ganzer Mueres hues du heiart nëtzlech Iessen, wat ganz wichteg ass wann Dir en Aarbechtsdag hutt. A wann Dir sou cool Melodie killt, si si perfekt wéi e Snack fir Wodka oder e gudde roude Wäin. D'Brynza fir Sandwichen kaaft ginn onofhängeg, doduerch Pepsinpulver mat gekachte Mëllech ze maachen, a no e puer Stonnen war nees op eng Colander zréck. Déi entstinn Mass, ähnlech Hauskéis, e puer Stonnen ënnert der Laascht, an duerno an Salzwasser gehaal.
Zutaten:- Brynza 100 g
- Eggs Chicken 1 PC.
- Loaf vun 0,5 Stéck.
- Botter 10 g
- Pepper schwaartem Buedem 0.5 Tsp.
- Salz 1 Prise
- Et gi 1 5-6 Stéck Ee Loaf, ei an d'Brynza si liicht gesalft, och e feine Kärhäer Kéis.
- Schrëtt 2 Kéis Käse, addéieren Eeër a mëschen gutt. Wann Dir mat Häre Kéis kukkt, add e Pinch vu Salz a Schwaarz Puder.
- Schrëtt 3 déi entstinn Mëschung mat Stécker vun der Laang.
- Schrëtt 4 Heefung vun der Botter an enger Bratpfanne a léisst d'Sandwichen opgemaach ginn, den Deckel zoumaachen a kafen 2-3 Minutten.
- Schrëtt 5 Während dëser Zäit wäert d'Ee "e bësse" gräifen an Dir kënnt d'Brout maachen.
- Etf 6 Fill d'Füllung 2-3 Minime, sou datt d'Sandwichen mat Kéis an Ee net verbrannt sinn.