- Sär rose Hëfte - 1/2 Kopp
- Drock Äppel - 1/2 Taass
- Zitrounejus - 1 St. e luken
- Zocker - - Fir ze schmaachen
Mir briechen e Liter Waasser, wann d'Waasser klëmmt - mir drénken Äppel an et. Kachen Äppel fir 10 Minutten. Dann fänke d'grëndlech gewuessene Fruucht vum Dogrose op der Kasseroll. Mir kuken eng aner 5 Minuten. Zocker addéieren op d'Pan, réieren. Bréngt e Kach, brëcht direkt vun der Hëtzt a léisst et ënnert dem Deckel 20-30 Minuten brew. Compote fir ze strapazéieren, addéiere mer e klengen Zitrounejus, Chill an servéieren.
Servisser: 5-7