- Weessmehl - 3 Coupe
- Botter - 300 Gramm
- Ee - 3 Stécker
- Soda - 1/2 Teeschwäin
- Zocker - 3 Taas (6 Teppe dran a Crème - 2,5 Toun)
- Vanille Zocker - 1 Eeërbecher
- Waasser oder Mëllech - 3 Coupë
- Salz - 1/2 Teeschaart
- Ee wäiss - 6 Stécker
- Alkohol - 6 Artikelen. Läffelen
Fir den Teig ze preparéieren, zitt de Zocker mat Waasser, och Salz, Soda, hallef Miel an Vanille Zucker. Nodeems d'Eeër bis 10 Minutte gedréckt a kal ass. An der gefëscht Mass, schéckt d'erweecht Butter an déi aner Miel, da fuere weider bis 5 Minutten. Fir Crème, déi d 'Kaweechelcher mat Zocker, en se op e Waasserbad setzen. Sollt e Schaumpart kréien. Huelt vun der Hëtzt an ergräift weider bis op d'Situatioun vun der frëscher Mëllech. Combinéiert mat Ueleg, andeems et mat Teaspoen gëtt. Nokucken an de Likur, gemëscht an ze cool. D'Gossi oder d'elektresch Waffeleg wärmt bis zu 150 ° C, verschmiert mat engem geschmëlzene Botter an ass an den Teig gegudt. D'Ventile si fir 2-4 Minutten fir Baken ofgeschloss. Ready Waffel fällt a gëtt mat Rahm gefüllt.
Servisser: 10