- Chicken - 1 Stéck
- Peanuts - 1/2 Cups
- Chili Pfeffer - 1 Stéck
- Sweet Piper - 1 Stéck
- Bow - 1 Stéck
- Knuwwel - 2 Zänn
- Gréng Zwiebel (Feder) - 4 Stéck
- Gemittlech Ueleg - 1/2 Taass
- Soy Sauce - 4 Elementer. Läffelen
- Miel - 1 Art. e luken
- Braun Zucker - 2 Teaspoen
- Ingwer - - Fir ze schmaachen
Hei sinn se - eis Zutaten. Wéi Dir gesitt, sinn d'Zutaten zimlech einfach an bezuelbar - näischt exotesch. Pissee séiss, gär d'Somen an d'Membranen, d'Plaze geschnidden. Zwiebel geschnidden an grousse Bande. D'gréng Zwerge schmaachen. Eng kleng Quantitéit vun gréngen Zwiebelen sinn verlooss fir de preparéierten Platen ze dekoréieren, an de Rescht gëtt benotzt fir ze kachen. Mir divizéiere de Poulet, a schneiden se an d'Brout mat mëttlergréisst. Piepere mat klenge Knorpel a Knuewelken sinn och gëeegent. Vun de Rescht bannen kanns de d'Suppe kochen, awer fir d'Préparatioun vun dësem Dëppe brauche mir nëmmen Huebefaarf. Gitt an de Wok eng hallef Glas Oliven, gitt op ee séier Feier. Wann d'Ueleg ufänkt ze knacken, gi mir eis eegent an de Wok eraus. Fritt 1 bis 2 Minutten, duerno dréint d'Erdkäschte suergfäeg mat der Wok aus a gitt et irgendwo op enger Platte. Mir verloossen de Pouletpulpe an de reschte Ueleg am Wachs. Fü i et op engem schnellen Feier bis rëm. Soubal d'Poulet brong ass, addéig d'geschnëtzt Pabeuséiss a ganz Pärs an d'Pan. Mir féiere weider fir 10 Minutte Fritt. Fuert dann d'gehackte Zwiebelen a Knuewelche vum Knuewel an de Wok (wann grouss an d'Halschent geschnidden, wann net grouss - Dir kënnt et ganz maachen). No 10 Minutte Knuewel am Knuewel aus der Wok erauszekommen an eraus ze goen (jo, Dir musst se iwwer de Wok erausfonnt hunn), an stattdessen eng gehackt grénge Zwiebel an e bësse Miel Ingwer an de Wok (Dir kënnt e frësche frittéiert). Fry fir ongeféier 10-15 Minutten bis all Zutate ass mëll. An der Zwëschenzäit bereet de Séiss. Fir dëst ze mauchen, fänken d'Sojasauce, d'Miel, de Brauercher a ronn hallef Glas Warm Waasser. Mir mëschen alles gutt, filt duerch e Sëfter. No der uewefer erwähnt Zäit ze fritt de Huhn mat Geméis, addéieren d'Sauce an d'Erdnuere bis zum Wok. Rachen. Réieren, bereet 5-10 minuten op d'gewënscht Densitéit vun der Sauce. Fuert aus dem Feier an direkt servéiert. Gutt Appetit! :)
Servisser: 6-7