Huele Supp mat Sellerie a Nëss De Produit huet seng eegent Geschmaach an Qualitéitsprodukter, andeems Dir Kompositionen aus verschiddene Produiten schafft, kann een absolut aussergewéinlech Platen erwaarden, déi mat Originalitéit an ongewéinlecher Geschmaach erstaunen. Et schéngt, datt déi ursprénglech an der üblecher Zopp mat Poulet? Mee et hänkt dovun of wéi a mat wat fir ze kachen. Wann Dir e bësse vu traditionnelle Wësse verduebelt a benotzt de Prinzip vun der Preparatioun vu Soßen fir dës éischt Form ze preparéieren, kënnt Dir e realen Meeschterstéck vun der Goût - Zopp mat Huhn an Nëss maachen. Et huet net déi gewéinlech Nuddelen a Kartoffel, traditionell Karrott-Riech Braten, awer Dir wäert definitiv de Geschmaach vun der Zopp genéissen. Fett, déck, schaarf, et gëtt Kraaft a Stëmmung fir den ganzen Dag. Besonnesch gutt ass eng Zopp am Fall datt Dir e Dag an der frescher Loft ze verbréngen - e gudde "Refuel" virun deem keen niewt Iech beaflosst. Fir Leit, déi duerch d'Krankheet geschwächt ginn, sinn mat Huusen an Nëss méi grouss ginn. An am allgemengen ass dat e super schmackvolle Platen, dat ka séier ouni ze vill Ustrengung a Zäit ze preparéieren.
Zutaten:- Chicken drumstick 4 Stéck.
- Sëlwerart 0,5 Stéck.
- Zwiebelen 1 St.
- Leeks 1 St.
- Grousse Mais 2 Zoppeläffelen. l.
- Walnut 50 g
- Petzel frëschen 0.5 Bunch
- Fresh Dill 0.5 Bunch
- Pepper schwaarz Buedem 1 Prise
- Salz 2 Prise
- Waasser 2.5 l
- Et huet e Lachs Suppe gemaach, Dir musst Uleies, Zwiebelen, e klenge Sëlwerrussi, 4 Poulettrommstécker, hallef Glas Walnuizen, Blummen a Mais.
- Schrëtt 2 Schlocken gutt, fir 2-2,5 Liter Kalt Waasser ze briechen, bréngen a koch fir 30 Minutten iwwer niddreg Hëtzt ze kachen, ofschalten den Schaum.
- Schrëtt 3 De Sëlwerwurzel geschnidden an an dënn Bunnen ze schneiden, d'Zwiebelen fein ze schneiden, de wäissen Deel vum Lächer mat halle Réngchen ze schneiden.
- Schrëtt 4 d'Walnuut an e Mörser an e Krëpp.
- Schrëtt 5 No 30-40 Minutte kochend Bouillon addéieren Geméis an Nëss - alles wat iwwer ongeféier Hëtzt ëm 15 Minutten ass.
- 6. Stiech d'Mais an d'Miel op 100 Millioune Kéiss Waasser a gutt mëschen.
- Stoetter 7 Uebst op d'Suppe fein gehacktene Grénges, gescheitert Maiskeeër, Salz a schwaarz Buedemapost zum Geschmaach, bréngen d'Kach op a bréngt 1 Minute.
- Et schreift 8 Den Dëp aus der Hëtzt nidderzeloossen a loosst 5-10 Minuten brew. Serve d'Zopp mat Kraider.