Waassermelon-Jalf fir de Wanter Watermelon ass eng ganz schaarf, séiss Beeren, déi och unglaublech nëtzlech ass, selbstverständlech, wann et an ëmweltfrëndleche Bedingungen gewuess ass. Wann Dir mengt datt nëmmen Fleesch ass iessbar ass, da sidd Dir verroden, watmëllech ass absolut net verschwannen Produkt, wéinst seng Kruste kënnt Dir e ganz schmackhafte Kaff kochen. An eiser Famill, dëse Jock gëtt als Summer bezeechent, well et ni bis "Wëllkomm ass" bis zum Wanter. D'Rezept fir seng Virbereedung ass onheemlech einfach an erfuerderlech e puer vun Ärer Zäit. De Jalous vu Moundelkruste huet e ganz empfindleche Aroma vu Frëschheet, awer wann Dir e méi eegene Geschmaach wëllt, addéiere se Stécker vun Ärem Lieblingszitrusfrësst zesumme mat der Peel. Zousätzlech zu Ärem Geschmaach, Dir kënnt d'Dicht vu Sirop just änneren, bis Dir déi gewënschten Konsequenz erzielen. Probéiert dës Marmelade ze maachen, an Dir entdeckt de Wassermëllech vun der anerer Säit.
Zutaten:- Waassermelounskëscht 1000g
- Zocker 700 g
- Etappe 1 Fir Stau, braucht Dir eng Mëssblo (Kuch) a Zocker.
- Schrëtt 2 Ofschneiden vun der Mosselkrust.
- Schrëtt 3 De Croque Scheff geschnidden 1 cm déck.
- Schrëtt 4 Läichen déi gehackte Stécker mat Zocker.
- Stuf 5 No 8 Stonnen wäerte d'Moufel Schiel gi Séiss an de Zocker wäert ganz opléisen. Wann Dir wëllt d'Stécker méi dichter wëllen, de Kuch am Zocker fir d'Nuecht verlassen.
- Ett 6 Bei mëttlerer Hëtzt, rëm gelegentlech d'Kocker fir 2 Stonnen ze kachen (bis se zweemol koume). Wann Dir se fir de Wanter verloosse wëllt - no bei steriliséierte Gouten, wann net, schlussendlech en an de Frigo setzen.