Am Summer am Land Site an Dankbarkeet fir d'Wierker vum Wirt ass e helle Abzebuch vu Fruucht a Beeren. Jiddwer vun hinnen ass lecker an nëtzlech op seng eege Wee: Hambier heiren fir Kältekierder, Kierstere mat Vitamin C. Niewebäi tëschent all dës Reeschaueren Stécker ginn als de richtege Kinnek erkannt - eng nëtzlech Vitamenter, e idealen Beere fir Knuewelen. Bristesch Trap, Fett, Gänseblum, stick Beier - Stëppchen huet vill Nummere ronderëm d'Welt. Wäin aus esou engem Zutat ass vun de Scandinavianer, de Balten, de Scots an d'Netherlander, fir d'Häerz ze stäerken an d'Immunitéit ze erhéijen. A Jams ginn och an Nordeuropa an Amerika gefruer fir Fettgewéinlech, Anämie, Nier Krankheet etc. ze eliminéieren. Wann Dir och décidéiert hutt eng ziger Ernte ze halen an d'Stiwwele fir de Wanter ze bewäerten, Rezepter fir Marmel an aner Präparate mat Zitrone a Orangen kucken op eis.
Iwwer déi honnertjäregen al Geschicht vu senger Existatioun vu Stärekéip huet e puer eulogies Epitheten verdéngt: royal, royal, smaragd. De Grond fir dëst - reich an nëtzlech Elementer vun der Zesummesetzung, ongewéinlech helleg Schmaach a lecker Appetitschlécher. Auszeechnungen aus esou Bieren hu sech de Lieblinste Geriicht vun der Katharina de Groussen, an haut gi se eis Memberen vun der Famill, déi ëmmer weider léieren.Jam vun Stiww mam Zitrong fir d'Wanter - Rezept fir d'Ernte
Noutwendeg Zutaten zum Kachen fir de Wanter
- Stéckereigröse reift - 1 kg
- wäiss (oder brong) Zucker - 1,5 kg
- Zitroun - 2 Stéck.
- Drénkwaasser - 500 ml
Schrëtt fir Äert Schrëtt fir Rezept fir de Wanter
- Receptiv Stachelbeezucht gëtt süchteg op eng dréchen, sonnegen Dag gesammelt. Wann et op der Eve gerot ass, soll de Prozess zu enger spéider Period verschëld gin.
- Géi d'Beeren fir 5-10 Minutten mat kale Waasser fir ze iessen an de Staub z'entdecken. Wuerbelen a überschréit Trommel.
- Gitt de Stabelen an engem Kasseroll, gi mat Waasser, koch fir 15 Minutten nach kochend. Berries solle mëllt ouni Form ze verléieren.
- Gidd an den Container mat der Zocker de richtigen Zuel vun Zocker, musst sech d'Mass matmachen, temporär d'Feuer verschrauwen. Fëllt d'Beeren op d'mannst 12-15 Minutten ze brennen.
- Tanks mat enger Kapazitéit vu 500 ml wäschen mat enger Seifenléisung, spülen an dréit op engem Backpëllen bei 140 ° C. Den Container waarm wär wann d'Traite gekacht ass.
- Huelt den Hot jam bei Dosen, deckt mat Plastik (fir de Frigo) oder mat Metalldecken (fir d'Pantry).
Royal Jam vu Stiwwelen mat Walnüssen - Rezept mat Foto
Noutwendeg Zutaten fir royal Kaffi fir de Wanter
- liicht Ënnergrondstécker - 500 g
- Nëss knecht - 300 g
- Zocker - 900 g
- Badge - 1 St
- Drénkwaasser - 500 ml
Schrëtt a Stuf Anweisung vum Rezept fir Kachen mat Walnüssen fir de Wanter
- Gepäck Uebstbeebeiersorten zerwéiert, spülen, d'Knuewecher entfernen. Probéiert d'Haut net vill ze schueden. Nëss vu Walnëss zeridderen op 4 Deeler.
- "Cups" vu Stiwwel napiphuyte Nëss. Am Waasser fällt de Zocker op a kacht e klengen Sirup.
- Befaale Beeren fëllen mat waarme Liquiditéit, deckt mat engem Handtuch an deelt op de Dësch.
- Am Mueres addéiere mer e Stär e Stär fir d'Maulkëscht a kachen dës Mëschung op enger Hëtzt vun 10-15 Minutten.
- Spice bräicht an e waarme Stëbs aus Stiwweg mat Nëss, a Gouten. Genéisst e séiss Sauer-Karamell-Geschmack oder versteet een Trapp fir de Wanter.
Raw Jam aus Maillotere mat Orangen fir de Wanter, Video Rezept
D'Rezept fir d'Geleeënheet vun der Griichebier an e Multivark fir de Wanter
Wichtegst Zutaten fir Geleeër a Stachelbeezuch fir de Wanter
- reze gruewen - 700 g
- Zocker - 2,5 Zwerg
Schrëtt a Stuf Anweisung op der Preparatioun vum Jelly fir de Wanter
- Gitt déi reifen, awer ganz Beeren aus, all Muer, ewech a Bläschen. Sphärr d'Stëbche mat kale Waasser.
- Am multikorege Container verschéckt d'Beeren, sprëtzen mat Zocker a setten den "Quenching" Modus fir 1,5 Stonnen. No 25-30 Minutten den Deckel hëlt, e méi décke liicht agerot ginne Stécker, a weiderläschen weider.
- Décke Jelly an eng Plastikschale setzen a grëndlech mat engem Mixer grillen. Dir kënnt dëse Schrëtt verspriechen, an d'Beeren an Stéckel lass. Vergiess déi erhéngte Mass op d'geschmaacht Glëckeren, no mat Zinnekleeder.