Pfeffer am Ofen mat geräuchtert Zuffedoen gebakten Pfeffer, gekacht gi wéi dëst Rezept Maacht lecker a ganz sérieux wéinst der Tatsaach, datt d'gehackte Fleesch vu frittéiert Geméis ass, deen, wann kombinéiert mat gemueltem Fleesch, vill Séiss ass an de Pärp faak. Fir e méi attraktiven Look empfehlech ech Peppere vu verschiddene Faarwen aus fleischleche Varietéit!
Zutaten:- Sweet Piper 4 Stéck.
- Tomaten 2 Stéck.
- Zwiebelen 1 St.
- Pork pulp 500g
- Knuewelken 1 Knuewelche
- Fresh Dill 0.5 Bunch
- Sonnenbléie raffinéiert Sonnenblummen uel 100 ml
- Salz 1 Tsp.
- Pepper schwaartem Buedem 0.5 Tsp.
- Et gouf e bësse Pärpert, Schweinefleesch Fleesch, Tomaten, Zwiebel, Knuewel, Dill, raffinéiert Sonnenbléieël, Salz a Schwaarz Pipper.
- Etappe 2 Zwiebel sollten gebotzt ginn an gehackt ginn.
- Et ass e bësse Pärp, besser Orange fir d'Schéinheet vun der Füllung, d'Somen an d'intern Partiten ofschmaachen a fein wéi e Bogen.
- Schrëtt 4 Huelt d'Knuewelcher.
- Stäerkt 5 Tomaten sinn och gehackt.
- Step 6 E bëssen frittéiert d'Geméis am Geméiswierk: Tomaten, Pärelen, Zwiebelen a Knuewel, sprëtzen e bësse während de Bratsch.
- Stuf 7 Den Schweineren an e Fleeschraaft.
- Schrëtt 8 De Päfferpuer geschnidden a verëffentlechen vun de Septu a Somen.
- Et gi 9 gefruereg Geméis, Salz a Schwaarter Päpst an d'Schweinefleisch. Stier gutt.
- Et gitt 10 Pappen an de Bakbuttek, setzen d'Foffzorten an hinnen.
- Ett 11 Bakken an engem ewechgemaachtem Behälter fir ongeféier 15 Minutten bei der Uewerfläch bei héijen Temperaturen, an ofgeschloss d'Folie ëm ongeféier 25 Minuten bei mëttlerem Temperaturen. Serve op den Dësch, iwwerflësseg mat Déier gespuert.