Kartoffel zu Lëtzebuerg an der Multivark Studium op d'Méiglechkeeten vun Multikulturell, huet decidéiert fir haut eng jonk Kartoffel mat Pilzen ze kuken (Pilze hu Gefriert Buttermilk). Virgesinn, fir Desinfektioun a fir e méi groussen Aroma ze kréien, sollten Pilze fir 15 Minutten gekacht ginn, ier Dir gekacht ass. D'Kaffi passt perfekt mat den Champignonen. D'Resultat war e ganz schmuele Platen. Maacht Iech sécher dës Moart ze preparéieren oder d'Champignonen ersetzen mat engem Geméis Set - Karotten, Sellerie a Zucchini. Gutt Appetit.
Zutaten:- Potatoes jonk 500 g
- Onion 2 pcs.
- Olivenueleg 3 Stécker. l.
- Mushrooms oil 120 g
- Salz 3 g
- Schrëtt 1 Fir e Geriicht ze preparéieren braucht Dir Kartoffel ze huelen, gefruerene Pilze, Zwiebel (ech hat e jonken), Salz, Olivenueleg.
- Schrëtt 2 Wuess di Pilze an zitt d'Waasser mat zwéi Waasser an zwéi Waasser. Kachen a 15 Minutten.
- Drëtt 3 An der Zwëschenzäit bereet eis Kartoffel preparéieren: wäschen, propper a geschnidden an Deeler.
- Schrëtt 4 Den jonge Zwiebelen (wäisse Deel) an d'Réng geschnidden. Dill fein gehackt.
- Stiicht 5 Am Ënnergang vun der Coupe multivark (ech hunn e Panasonic multivarka) d'Olivenueleg dobannen.
- 6. Etappe de gekachten Champignons an de gehacktene Zwëschen am Ënner der Schuel.
- Et gouf 7 Step Top mat geschnittene Kartoffel. Salt. Pepper fir ze schmaachen.
- Etappe 8 D'Schuel an der Multivark. De Cover. Kachenmodus "Baken" aktivéieren. Setzt d'Zäit op 45 Minutten. "Start" aktivéieren.
- Klappe 9 15 Minutten virum Kuchen duerno den Deckel opmaachen, Räis Kartoffel mat Pilzen. Füügt d'gehackt Dill. De Cover.
- Klappe 10 de Multivark no de Bruck. D'Geriicht ass prett.
- Et huet 11 d'Schuel aus der Multivark. Huelt d'Kartoffel a Champignons an Keramiktoer. Deckel mat Deckel. Serve waarm fir Iessen.