- onsalted Botter bei Raumtemperatur - 3/4 Cups
- kierperlech Zocker - 3/4 Cups
- donkel brong Zucker - 3/4 Cups
- grouss Eeër - 2 Stécker
- Vanille Extrait - 1 1/2 Teaspullen
- Miel - 2 1/4 Cups
- Soda - 1 Eeërbecher
- Salz - 3/4 Teaspoons
- Schockela Chips aus Mëllech Schockela - 330 Gramm
- salzer Strooss - 3 1/4 Cupen (Krust)
- Schmelzbetter - 3/4 Cups (Krust)
1. De Ofen op 175 Grad ofléisen. Géi d'Backen oder eng grouss Form mat Pergamentpabeier. Beat Botter an Zocker mat engem Mischer mat mëttlerer Vitesse bis eng cremeg Konsequenz. 2. Eeër a Vanilleextrakt ze schéissen. 3. Miel d'Miel, d'Soda an d'Salz an eng Schossel. Lues addéiere mer d'Miel vun der Miel op d'Ee, a rëm no all Addition. 4. Schockela Chips addieren, vull Miwwelen a lassgeschoss. 5. D'Zong zerluge Strooss mat geschmëlzene Botter gemëscht. 6. D'resultéierend Mass op de Buedem vun der preparéierten Form oder Schacht laachen, dréckt se op d'Uewerfläch. Bake fir 8 Minutten. 7. Huelt den Teint iwwer d'gebackene Krust zréck a flitt mat engem Spatul. Bake fir 20-24 Minutten, dach d'Zitt vu Zäit zu Zäit ze drecken. 8. Wann de Messer, deen an der Mëtt gelauschtert ass, fäeg ass, de Cookie fäerdeg ass. Loosst d'Leber ze killen, Pergamentpapier entfernen a schneiden an 15 Scheiwen.
Servisser: 15