- Stéck mat Salzbotter - 2 Stécker
- wäiss Zocker - 1 Coupe
- hellbraunes Zucker - 2/3 Coupe
- Eeër - 2 Stécker
- Vanillieextract - 1 Eeërbecher
- Miel - 3 Cups
- Mixen fir waarme Schocki - 120 Gramm
- Salz - 1 Eeërbecher
- Soda - 5/4 Teaspoons
- wäiss, Mëllech an Semisweet Chips - 1 Coupe
1. De Ofen op 175 Grad ofléisen. Mixer bei mëttlerer Vitesse, Schlëmme Botter bei Raumtemperatur, wäisse Zocker a hellbrauchen Zucker bis eng eenheetlech Konsequenz kritt. 2. Eeër a Vanilleextrakt ze addéieren, mixen. 3. In enger separater grousser Schuel mëllen d'Miel, d'Mëschung fir waarme Schockela, Salz a Soda ze maachen. Grad ännert d'Ee, datt se an 3-4 Parten deel ass. Gutt mixen. D'Mëschung sollte visuell wéi Schockelousie gleewen. Schéckt dräi Arten Schockela Chips a vague mix. Huelt den Teig an de Frigoen fir 1 Stonn oder méi. Dëst erlaabt datt all Zutaten besser kombinéiert ginn an et erméiglecht et och datt d'Tester d'Form halen wann se gebak ginn. 4. Mat Schock fir d'Écran sinn eng Täsche (ongeféier 1/4 Téi) a leeën d'Cookien op engem Bakblech ze linear mat Pergamentpapier. Fëllen am Ofen fir ongeféier 9-11 Minutten, bis d'Kante vu gëllenbraun sinn. Erlaabt 5 Minuten op enger Bakblech ze killen an ze servéieren.
Servisser: 30