Këschten mat Schoklaen

1. De Ofen bis 160 Grad ze heheieren. D'Backofferen mat Ueleg oder Fénier schmieren. Zutaten: Instruktiounen

1. De Ofen bis 160 Grad ze heheieren. Loosst den Backofferen mat Ueleg oder Furnier mat Pergamentpapier. Ofsoen vun der grousser Schuel Miel, Soda a Salz. Léiwer mat ofginn. An engem mëttleren Schossel, deen d'geschmëlzene Botter, d'Brout Zucker a wäiss Zocker bis gutt glat. Addt Vanilleextrakt, Ee an Ee Eegiel an schloen erëm. Mischt mat der iwwerdeegten Miel Mëschen bis gutt. Schockela Chips addéieren a mëll mam Mix vun engem hëlzenen Löffel vermëschen. 2. Huelt den Teat op e Bakforme virbereet, mat engem grousse Kichelchersait 1/4 Téiegen oder 1 Äeschel fir e kleng Kuch. Cookië sollten ongeféier 7 cm abegraff sinn. 3. Kachen grouss Kiche vu 15 bis 17 Minutten, Kichelcher méi kleng - 10 bis 12 Minutten. Ier Dir d'Cookien aus dem Oiko ofhuele kënnt, préift hir Bereetschaft, well d'Backen an verschiddene Ofen variéieren. De Cookie soll lues ëm d'Kante gerout ginn. Coole Cookieën op der Backofferen fir e puer Minuten, a gitt duerno op de Lounsteier a léisst et ganz voll maachen.

Servisser: 8-10