- Lehm - 2 Stéck
- Schoosse - 1 Stéck
- gekachten Hueder - 200 Gramm
- Olivenueleg - 4 Elementer. Läffelen
- Crème - 100 Milliliter
- Blieder gefuer - 20 Stéck
- Botter - - Fir ze schmaachen
- Parmesan Kéis - - Fir ze schmaachen
- Sesam Sëlwer - - Pinch (fir Dekoratioun)
- Salz, Pabeier - - Fir ze schmaachen
- Péiterséil - - Fir ze schmaachen
Kuck d'Schoiler a Wäiss. Fritt d'Olivenueleg an eng Pikanen op enger Pan, op mëttlerer Hëtzt op, futti Schalotten, Salz, Päffer a Fësch fir eng Minutt. Füügt d'Luef, fänkt a fleege 5 Minuten. Mëttlerweil hu Poulet an kleng Stéck geschnidden. Wann d'Laichtecher fäerdeg ass, Huelt Stécker, Crème a gerotéiert Parmesan (fir ze schmaachen), gutt mixen a lass et e puer Minutten daueren. Huelt vun der Hëtzt, erlaben a kale Kierper killen an addéieren. Verdeelt zwee Blieder vu Filo Pastrys viru ewech ... Hei réckelt een Dëschepill vun Hickermëschung an der Mëtt vun enger Rand vun der Blat. Collaps de Rollen. Den Ofen op 200 ° C erhitzen. Setzt d'Rollen op engem Bakbutt, Fett mat geschmëlzene Botter. Sprëtzen mat Sesamsaat. Huelt den Ofen 5 bis 10 Minutten ... Serve mat engem gréngen Salade, wann et méiglech ass.
Servisser: 10