Iwwer Gurabia's Rezept ass Päerdsbléck aus orientalescher Kichen. Ech kann net soen wat fir engem Land se kommen, well weder an de Rezepter, noch am Internet existéiert keng präzis Informatioun iwwer dës Séiss. Tatsächlech, gurabis si ganz einfach fir ze preparéieren, ze laang net ze huelen, a besteet och aus deenen Produkter déi vill sinn an enger anerer Kichen. Teig gurabii rotéiert Sand mat engem angenehm Hunnegeschmaach. Et sollt och beachtert datt an der Mëtt vun all Päerdsbunnen eng Nout ass, de Teepel, ënnert der nach d'Ofkierzung vun der Gurabia weider bleift wéi an de Ronnen vum Backen. Wat d'Nut selwer ass, ass d'Fräiheet vu Choix an e Raum fir perséinlech Präferenzen. Stot eng Walnuss, kënnt Dir all aner, z. B. hazelnut, Erdnuewen, Cashews, Mandelen, oder souguer e Plaz fir Beeren oder Schockelaachen.
Zutaten:- Weessmehl 3 Tépp.
- Honey 200g
- Bot 250 g
- Eggs Chicken 1 PC.
- Zocker 1 Tess.
- Walnut 50 g
- Et ginn 1 Haaptinhalter: Miel, Zocker, Hunneg, Ee, Botter a Walnüssen.
- Et huet 2 den Oebel vermëschen op Raumtemperatur, Ee, Zocker, Hunneg a Miel.
- 3. Etappe Mëschung ofhuele.
- Et stinn 4 Mir bilden kleng Kugel vum Test.
- Stiicht 5 Dréckt d'Kugel liicht an de Gréisst.
- 6. Etappe An der Mëtt vun all de Kéiere maachen mir eng Vertiefung.
- Andeems 7 eng Mutter an d'Lëftung setzen.
- Ett 8 d'Gorabia op engem éiermolegen Tablett an en Otem fir 20 Minuten bei enger Temperatur vu 180 ° C.
- Schrëtt 9 Gurabi fäerdeg.